Wie schaffen es Asiaten so schlank zu bleiben obwohl sie den halben Tag kochen?
Bevor mich jemand für rassistisch hält: das sind Beobachtungen über viele Jahre!
In welchem Land leben diese Asiaten von denen du sprichst, die den halben Tag kochen?
Steht "kochen" synonym auch für "essen"?
Was kochen &essen diese Asiaten die du beobachtet hast?
Deutlich mehr kochen als essen, auch ohne Großfamilie. Fiese Asiaten leben in Deutschland und kommen aus Vietnam und Bangladesh
Meinst du Asiaten die in Restaurantküchen arbeiten? Beobachtest du das beim Essengehen in solchen Restaurants? Oder kennst du diese Asiaten privat & persönlich?
Privat und persönlich. Im Restaurant wäre ja logisch erklärt und die Frage unnötig
10 Antworten
Sie kochen eben nicht den halben Tag sondern arbeiten mehr als den halben Tag. Die fangen nämlich schon morgens extrem früh an und hören abends extrem spät auf. freie Tage gibt es so gut wie gar nicht und urlaubsage haben Sie vielleicht eine Woche im ganzen Jahr.
Da bleibt nicht die Zeit um den ganzen Tag in der Küche zu stehen. Das romantisierst du gerade nur zu sehr. Klar gibt es auch einige Asiaten die weniger arbeiten oder auch gar nicht und sie dann halt zu Hause denn Haushalt schmeißen und kochen aber so ist das halt hier in Deutschland auch.
Asiatische Arbeitnehmer haben in D nicht die Bedingungen wie in Asien und haben Zeit. Daran ist nichts romantisiert, sind lange Beobachtungen
Sie essen nur wenig und dafür kalorienarm. Als Ausgleich arbeiten sie lange und hart.
Hallo Du,
- sie kochen überwiegend mit frischen Zutaten
- sie kochen mit wenig industriell verarbeiteten Zutaten
- sie kochen mit viel Gemüse
- sie nehmen deutlich mehr Ballaststoffe & komplexe Kohlenhydrate auf
- sie kochen mit vielen verschiedenen Ölen (Omega 3 Fettsäuren)
- meist kochen sie mit Ingwer und scharfen Gewürzen, was den Stoffwechsel anregt
- sie nehmen meist deutlich weniger Zucker und Fleisch zu sich
- meist sind die Portionen kleiner
- sie essen meist mit Stäbchen, was ein langsameres Essen und somit für eine schnellere Sattheit sorgt
- sie neigen dazu, weniger subkutanes Fett (unter der Haut) und mehr viszerales Fett (um die Organe) zu speichern, dadurch wirken sie schlanker (nicht zwingend gesünder)
- sie haben genetisch bedingt weniger Muskelmasse als Europäer
- in ihrer Kultur ist natürliche Bewegung deutlich stärker verankert, als in europäischen Ländern (gehen, Radfahren, Treppensteigen)
Das wären die Punkte die mir spontan und auf die Schnelle dazu einfallen. :-)
beste Grüße 🙋♀️ +😺 +😺
Genau das ist doch der Punkt: öfter essen, dafür kleinere Portionen. Dann ist viel gesundes Zeug im Topf, nicht jeden Tag Döner, Burger und Naschis. Die Kinder von unserem Vietnamesen im Dorf gehen auch immer mehr aus dem Leim. Zumindest den Bub sieht man draußen nie ohne irgendwas zu futtern in der Hand. Entsprechend sieht er mittlerweile auch aus.
Naja sie kochen meist gesund und frisch, z.B. mit Gemüse, Reis, Fisch und magerem Fleisch. Außerdem essen sie generell weniger bzw. sind die Portionen kleiner als bei uns.
Ich seh die mehr im der Küche als anderswo