Werden Messer in der Geschirrspülmaschine stumpf?

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11 Antworten

Ja, Messer werden in der Spülmaschine stumpf. Das liegt zum einen - wie hier ja schon gesagt wurde - an den aggressiven Reinigungsmittel und Salzen, zum anderen aber auch daran, dass andere metallische Gegenstände gegen die Klinge schlagen.

Messer also besser nicht in der Spülmaschine reinigen, selbst wenn das Messer als Spülmaschinenfest beworben wird.   

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08-15 Messer die nach Paar mal schneiden so der so den Geist aufgeben ruhig mit in die Geschirrspülmaschine packen kannst. Vernünftige Messer lediglich mit klarem Wasser abspülen solltest. Trotzdem auch diese mit der Zeit nachgeschärft werden sollten. Aber das ist ja ein Thema für sich. ;)

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Ja Messer werden in der Spülmaschine stumpf am besten Messer immer so abwaschen. Ich bin Köchin vom Beruf und als ich während der Ausbildung auch Messer in der Spülmaschine getan habe habe ich voll den Einlauf vom Küchenchef bekommen und seit dem wasche ich die Messer ab!

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Ja, geht zwar ziemlich langsam - aber stimmt. Na und ? Nachschärfen  - oder eben per Hand abwaschen.

Es ist der Reiniger, der agressive Substanzen enthält, der das Metal angreift - übrigends gilt das auch für alles, was Säure enthält.

Apfel, Orange, Zitrone  usw. - am besten immer gleich nach dem Schneiden wenigstens die Klinge kurz mit Wasser abspülen.

Zum Nachschärfen muss man kein Spezialzeug kaufen.

Einen Blumentopf aus Ton umdrehen, und am unteren Rand die Klinge im 15-20° Winkel entlangziehen, jede Seite abwechselnd so 20-30 mal, dann ist es wieder scharf ! Bei Japanischen Messern nur eine Seite schleifen - und natürlich immer die selbe Seite !!!

Nur mit glatten Klingen,

NICHT MIT SÄGEZAHNKLINGEN MACHEN !!!

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Ja, wegen dem aggressiven Reinigungsmittel. Normale sind kein Problem, aber scharfe und gute Messer immer per Hand abwaschen, oder regelmäßig schleifen

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das stimmt,gerade sehr gute messer mit guter schärfe werden dadurch stumpf

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Hallo! Sie werden tatsächlich stumpfer.Reinigungsmittel die allen Schmutz beseitigen greifen auch Klingen an.

Also teure oder spezielle Messer mit der Hand säubern - das normale Essbesteck packe ich schon in die Spülmaschine. 

Ich wünsche Dir alles Gute.

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ja das stimmt, der maschinenereiniger ist extrem ätzend, muss er auch, da ja die mechanische reinigungsleistung fehlt, die du mit dem lappen in der spüle hast.

die säure greift das metall an der schneide an und ätzt die schneide förmlich stumpf.

lg, Anna

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Hallo sophie1235

Ja. Durch die heiße Lauge werden scharfe Messer mit der Zeit stumpf

Gruß HobbyTfz

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Ja werden sie, wurde uns in der Schule bei Soziales immer gesagt. :o

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ich kann das nicht bestätigen. meine messer sind immer scharf.

ich spüle alle küchenmesser gleich nach gebrauch ab und lege sie in den oberen gläserkorb.

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Kommentar von ixijoy
30.10.2016, 00:31

dass messer mit holzgriff nicht in die spülmaschine gehören, setze ich voraus.

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