Welches Knollengemüse ist das?

 - (essen, kochen, Pflanzen)

13 Antworten

Das ist Topinambur. In der Mitte deiner Pfanne liegt eine Knolle, die am Rand rötlich ist. Das und auch die Knollenform(en) sowie das Wurzelwerk deuten für mich ganz klar auf Topinambur hin.

P.S. Daraus lässt sich auch Schnaps machen!

 - (essen, kochen, Pflanzen)

Topinambur schätze ich.

Die Pflanze von Topinambur sieht anders aus, als die Pflanze von diesen Knollen. :(

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@Marijan530

Wie sieht denn die Pflanze von diesen Knollen aus? Bitte stell doch ein Foto davon ein! Dann hat das Rätselraten ein Ende.- Hat sie Blüten? Welche Farbe?

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Könnte Curcuma sein, könnte Topinambur sein. Müsstest mal aufschneiden.

Das sieht aus wie Topinambur.

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