Warum produziert der Körper im Laufe des Alters weniger Laktase?
Aus evolutionärer Sicht sind Erwachsene Menschen laktoseintolerant.
Als Baby vertragen wir Laktose, weil wir in diesem Alter darauf eingestellt sind, unsere gesamte Nahrung über die Muttermilch aufzunehmen.
Wenn wir uns von der Muttermilch entwöhnen, produziert der Körper nach und nach weniger Laktase.
Aber welchen Sinn hat die Reduktion der Laktaseproduktion?
4 Antworten
Es ist eine sinnvolle Einsparung für den Körper, wenn Milch nicht oder in sehr geringem Umfang für die Ernährung Erwachsener genutzt wird. Und das war eben in vielen Teilen der Erde in den letzten zehntausenden Jahren der Fall.
Du gibst ja auch kein Geld für etwas aus oder betreibst keinen Aufwand für etwas, das du weder brauchst noch willst.
In Gegenden, in denen die Milchwirtschaft vor einigen tausend Jahren Einzug hielt, verbreitete sich dagegen eine Mutation, die mit einer besseren Verträglichkeit von Milch einherging. Wie in Teilen Europas.
So produzieren viele Mittel- und Nordeuropäer auch im Erwachsenenalter noch Lactase.
Der Mensch hängt nicht ein Leben lang an der Brust, es hat keinen Sinn weiterhin Laktase zu haben. Es ist einfach nur eine evolutionäre Besonderheit.
Das ist nicht nur beim Menschen so.Das gilt für alle Säugetiere. Nur Teile der Menschheit sind, wegen einer Mutation in der Lage nach dem Säuglingsstadium, weiter Mich zu sich zu nehmen.
Weil es keinen Sinn machen würde, weiter welche zu produzieren.