Semmel oder Brötchen?
Hallo,
seit längerem ist in meiner Klasse die Diskussion am laufen ob es Semmel oder Brötchen heisst. Ich komme aus München und deshalb ist es für mich klar Semmel.
Ein Argument dafür ist, dass Semmeln/Brötchen aus einem anderen Teig als Brot gemacht wird weshalb es einen eigene Art von Brot ist und nicht die versüssung von Brot also Brötchen.
Bitte nur mit einem guten Argument abstimmen
12 Antworten
Semmel kommt vom lateinischen Wort "simila", fein gemahlener Weizen. Die Bayern sind schon immer Humanisten gewesen,
Da braucht es keine Argumente - beides ist richtig!
In meiner Gegend ist es ein Brötchen
Nenn es wie du willst. Es meint alles das gleiche
Weder noch, das heisst Schlumbi
nein im ernst - das sind sog. Kleinbrote. Die klassischen Brötchen/Semmeln sind zumindest ursprünglich nichts anderes, als kleine Weissbrote.
Bei Brötchen, Semmel, Schrippe, Schlumbi und wie die regional sonst noch genannt werden gibt es kein richtig oder falsch: Das Wort Brötchen hat sich zwar in die Hochsprache geschlichen - die regionalen Ausdrücke verlieren aber trotzdem nicht ihre Gültigkeit.
Semmel ist bayrisch, d.h. Brötchen ist richtig.
… und nahmen es schon immer nicht so genau. Deshalb gibt es auch Vollkorn- Dinkel- und Roggensemmeln.