Gibt es einen Unterschied zwischen Brötchen und Semmeln?
Bisher war ich der Überzeugung, dass Semmel nur das Wort für Brötchen im bayerischen Dialekt ist. Allerdings behauptete mein Freund vor Kurzem, dass es zwischen Brötchen und Semmeln einen Unterschied gibt. Auch wenn er ihn nicht erläutern konnte, beharrte er darauf, dass der Unterschied existiere. Ich glaube ihm natürlich nicht, doch ich frage mich, wie er darauf kam und möchte wissen, ob vielleicht doch etwas dran ist. Also:
Gibt es einen Unterschied zwischen Brötchen und Semmeln (neben der Tatsache, dass Semmel nur ein Wort aus einem Dialekt ist) ?
11 Antworten
In manchen Gebieten, in denen es beide Bezeichnungen gibt, wird manchmal, aber auch da regional unterschiedlich, ein Doppelbrötchen als Semmel bezeichnet während das einfache Brötchen eben nur ein Brötchen ist. Ich habe es als Kind jedenfalls so gelernt, da, wo ich wohnte.
Analog dazu sagt jeder Semmelbrösel und niemand Brötchenbrösel.
Bei uns Schwaben sagt man " Wegge" oder im Allgäu ist das auch verbreitet. Bei meiner Familie in Niedersachsen sagt man "Brötchen" und meine Tante in Berlin nennt das "Schrippen". Kommt auf die Region an.
Ein Brötchen hat eine länglich-ovale Form mit einer Längstrille an der Oberseite. Eine Semmel hingegen hat eine kreisrunde Form und fünf radiale Rillen, so das die Oberseite einer Rosenblüte ähnelt.
Gibt keinen Unterschied! Ist eben nur die Regional bedingte Bezeichnung.
Hier in Berlin sagt man zum Beispiel "Schrippen".
http://meine-broetchen.de/broetchenbezeichnungen.html
Hier mal ein Link für dich. Vielleicht findest du ja da die Antwort.