Pizza, essen,?
Hey, welchen Käse verwendet ihr am liebsten bei eurer Pizza? Ich hab halt auf diesen Gratin Käse von àrla. Macht es Sinn da einen Pizzakäse von zu kaufen oder machen die eigentlich alle das gleiche? Ich hätte halt gerne viel Käse, der aber nicht so zerläuft wie der Mozzarella
LG und danke
5 Antworten
Selbst geriebenen Gouda. Da weiss man was drin ist. Und verbrät gleich noch paar Kalorien dabei, falls man auf sowas Wert legt.....
Ich lasse mir in der Pizzeria den Käse immer durch Gorgonzola ersetzen. Etwas anderes vertrage ich nicht.
Gern geschehen ❤️ Die Pizza schmeckt durch Gorgonzola sicherlich würziger. Ich probiere es bei der nächsten Gelegenheit auf jeden Fall aus 😉
Du wirst wahrscheinlich genauso begeistert davon sein wie ich.
Ich werde Dir berichten - kann allerdings noch etwas dauern 😉
Verwende am besten einen Hartkäse (Emmentaler, Cheddar, Parmesan, Pecorino oder Comté). Diese Sorten zerlaufen nicht so extrem.
ich würde nur echte Mozzarella verwenden, keinen Industriekäse aus der Plastikfertigung
Geriebenen Gouda
Gute Idee 😉