"nicht mehr kochendes Wasser". Was soll das und warum?

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Hallo,

? Nach dem kochen 5-10 Minuten warten

Genau. Kommt drauf an, wie gut dein Wasserkocher die Wärme hält und wie viel Wasser du machst.

 Was würde passieren wenn man bei solchen Produkten doch kochendes Wasser nimmt?

Der Kaffee wird bitter, da er quasi "verbrennt"

LG

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Lehre und Studium als Lebensmitteltechnologe

Wenn du das Wasser im wasserkocher erhitzt einfach nur so lange warten bis es nicht mehr blubbert denn dann kocht es auch nicht mehr. Also kannst du das praktische sofort nutzen.

Ansonsten kann ich mir nur vorstellen dass dann aromaverlust entsteht oder das zu bitter wird.

das Aroma geht kaputt , wenn kochendes Wasser, es sei denn bei Tee.