Mann mus Champignons nicht wirklich sauber machen oder?

weil ich mach gerade Nudeln mit einer Championg Soße und naja... ich hab die Dinger jetzt mal so in die Pfanne gehauen.

Werde ich es überleben? Koche für meine Freundin.

Answer 1

[Noeru]

Doch, sollte man.

Überleben werdet ihr es schon.

Answer 2

[Brunnenwasser]

Abwaschen tu ich sie immer, das geht auch ganz kurz im Wasserbad.

Denn es hängt immer wieder mal Erde mit dran, oder "organisches Substrat" das ich eben nicht im Essen haben möchte.

Answer 3

[spelman]

Sie werden ja gegart, irgendwelche Keime sterben dabei sowieso ab. Ich entferne anhaftenden Schmutz, ansonsten gehen die in die Pfanne.

Comments

[adianthum]

Aber auch roh im Salat vergiftet man sich nicht damit 😂

[HerrPEPE]

based

Answer 4

[iQhaenschenkl]

Abbürsten reicht und eingetrocknete Schnittstellen abschneiden.

Answer 5

[adianthum]

Ich pule/wische einfach nur die Krümel von dem Substrat runter, in denen sie gewachsen sind, die möchte ich nicht im Essen haben.

Ansonsten schneide ich sie und verarbeite sie dann.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Persönliche Erfahrungen, ohne Anspruch auf Richtigkeit!