Sahne Alternative?
Ich würde mir gerne Nudeln mit Funghi Soße kochen, aber ich hab keine Sahne. Was kann ich alternativ nehmen?
2 Antworten
Mach einfach eine Pilzsoße. Ich mache sie immer mit Butterschmalz und Rapsöl und ein wenig Weißwein.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Du brauchst keine Sahne wenn du Butter und evtl. Käse (insbesondere Parmesan oder anderen Hartkäse) sowie Nudelkochwasser hast.
Eher sogar umgekehrt, die Sahne ist unnötig.