Kochen, mit Handschuhen?
Guten Tag, ich habe Wunden in meinen Händen und habe am Montag Koch Prüfung. Mir wurde gesagt ich darf aber so nicht kochen und bekomme eine sechs soll ich irgendwie Handschuhe anziehen und wenn ja was für welche soll ich die mir selber besorgen oder soll ich die Lehrerin fragen?
Und soll ich die Handschuhe wechseln, wenn ich zum Beispiel gerade Hackfleisch durchgeknetet hab und dann abgewaschen das Besteck aufräumen soll?
Wegen Hygiene halt
Und soll ich die benutzten Handschuhe entsorgen? Wenn ja, wo?
6 Antworten
Bei Aldi gibt es Einmalhanschuhe in allen Grössen, die würde ich mir kaufen. LKosten etwa 7 Euro.
Und natürlich würde ich nach einer Hackfleischzubereitung die Handschuhe wechseln.
Es ist einfach hygienischer.
Alles Gute für Deine Prüfung.
Natürlich kannst, solltest du Handschuhe anziehen. Aber bitte für jeden Arbeitsgang (Hackfleisch, Gemüse, Besteck u.s.w.) immer ein neues Paar. Hab ich damals auch so gemacht. Ich musste mir die selbst kaufen. Eventuell ist es heute anders.
Das kann niemand verlangen, dass du mit Verletzungen an den Händen eine Kochprüfung ablegst. Lass dir von deinem Hausarzt eine Entschuldigung ausstellen.
Ich will aber mitmachen und darum die Idee mit den Handschuhen ist auch von mir
Du brauchst auf jeden Fall mehrere Handschuhe. Du kannst nicht das Fleisch anfassen und dann sauberes Besteck aufräumen.
Frag Deine Lehrerin nach Handschuhen oder welche am besten geeignet sind.
Ich würde mir bei Aldi an Deiner Stelle einen 100er Pack Einmalhandschuhe in Polen die Kosten ein oder zwei Euro und dann kannst du immer dann wenn du dir die Hände waschen würdest neue Handschuhe anziehen.
Wo soll ich die gebrauchten entsorgen?