Ist in schimmelkäse echter Schimmel drin? Falls ja ist das nicht gesundheitsschädlich?

3 Antworten

BrascoC
20.05.2023, 01:36

Natürlich ist da echter Schimmel dran. Aber es gibt eben "guten" und "schlechten" Schimmel. In deinem Fall ist es eben "guter" Schimmel und der ist gewollt und für den Menschen nicht schädlich.
S1lentium
20.05.2023, 01:45
Ist in schimmelkäse echter Schimmel drin?

Ja.

Falls ja ist das nicht gesundheitsschädlich?

Nein.

WeHaveTheAnswer
20.05.2023, 01:34

Selbstverständlich ist da echter Schimmel drin und natürlich ist der nicht gesundheitsschädlich.
SilentGirl186 
Beitragsersteller
 20.05.2023, 01:35

Wieso ist der nicht gesundheitsschädlich wenn Schimmel an der Wand schlimm ist?

S1lentium  20.05.2023, 01:50
@SilentGirl186

Das ist als würdest du fragen, weshalb Champingons nicht giftig sind, wenn Fliegenpilze giftig sind.

Schimmel ist erstmal nur der Oberbegriff für eine bestimmte Gruppe von Pilzen, von denen es viele verschiedene gibt. Manche davon sind gesundheitsschädlich, andere eben nicht.