Ist es normal, dass manche Packungen sich ungekühlt leicht aufblähen?
Hallo,
ich habe die Hähnchenbrustfiletstücke hier von Lidl(siehe Foto). Die wurden gegen 13 Uhr heute frisch gekauft und lagen ein paar Stunden ungekühlt in der Küche. Die Packung war leicht aufgebläht, aber im Laden sind sie es nicht. Hab sie in den Kühlschrank getan, eben rausgeholt und sie war wieder schmaler. War jetzt auch nicht prall vorher, aber halt wie mit Luft gefüllt. Ist das normal durch das Gas von der Schutzatmosphäre wenn sie ungekühlt kurz lagern?
3 Antworten
nicht gut ... immer sofort in den Kühlschrank gerade Fleisch /Wurst ist da mega empfindlich gerade mit Salmonellen ist nicht zu spaßen.
ich würde das nach 2 Stunden entsorgen
So schnell geht das auch nicht, zumal es ja kein rohes Fleisch ist, sondern gegartes.
Jepp. Normal. Mahlzeit.
Die Luft in der Packung dehnt sich bei Wärme aus und zieht sich bei Kälte wieder zusammen.