Ist Döner eigentlich ungesund?
Hallo :)
Ich frag mich gerade ob Döner gesund oder ungesund ist.
Also da ist ja Fleisch drin, Salat, Tomaten, Schafskäse, Gurken, Zaziki, Zwiebel, etc.
Ist doch eigentlich gesund, oder?
24 Antworten

kommt drauf an, wie oft du das isst.
Was ist im Döner drin?
Das Weizenbrot = ist nicht gesund, da viele Zusätze, Backtriebmittel, Weizen ist ein sehr schlechtes Eiweiß
Salat = meist gesund, da Vitamine und Mineralstoffe
Sauce = meist auf Zucker/Wasser/Joghurt-Basis mit irgendwelchen Geschmacksstoffen, meiner Meinung nach ungesund
Fleisch = Kohlenhydrate in Verbindung mit Fett und Eiweiß, meist nicht allerbeste Qualität, daher fettig, viel Kcal und ungesund
Schafskäse (optional wählbar) salzig, was nicht schlecht sein muss, Joghurt, Käsekulturen, ich nenne es mal gesund
Was überwiegt nun? ungesund + gesund + ungesund + ungesund + gesund = 1x ungesund
ich tituliere demnach, dass Döner ungesund ist, aber man kann es ab und zu mal essen.
Wie man auch ab und an nen Schnapps trinken kann, ab und an nen Wein trinken kann und ab und an zum Burger Food und Fast Food gehen kann....
Alles in Maßen.

Das Fleisch im Döner hat viel Fett und es gibt gesünderes Brot als Weißbrot. Aber im Vergleich zu anderem Fastfood ist ein Döner gesund. Viel Salat und Tzatziki ist auch viel besser als Ketchup und Mayonnaise.

Fleisch ist allgemein ungesund, vor allem Dönerfleisch enthält zudem Fett und Phosphate! Die Soße ist häufig mit viel Zucker versetzt, das Gemüse sollte nicht weiter ungesund sein. Wöchentlicher Verzehr von Döner ist allerdings sehr ungesund!
Zudem ist häufig das Dönerfleisch aus Masstierhaltungsfleisch hergestellt und statisch gesehen ist in jedem Döner ein geringer Anteil von Gammelfleisch...

Naja er macht schöner.
Und wer schön sein will muss leiden, deshalb nehme ich oft mit Zwiebeln.

Nein. Dönerfleisch enthält meist viel Phosphat:
Außerdem ist es generell nicht sehr gesund, sich fleischlastig zu ernähren.
"Die Aufnahme von tierischen Proteinen ist mit einem höheren Sterberisiko verbunden als die von pflanzlichen Proteinen. Das ergaben nun zwei Langzeitstudien."
https://www.pharmazeutische-zeitung.de/2016-07/studie-pflanzliche-eiweisse-gesuender-als-tierische/
"Wie zahlreiche Studien gezeigt haben, ist eine hohe Hämeisenzufuhr aus Fleisch und Fleischprodukten mit verschiedenen Krankheiten assoziiert, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebserkrankungen."
https://www.diagnostisches-centrum.de/fach-infos/gemischtes-vermischtes/130-fachartikel/fachartikel-eisenstoffwechsel/1312-gesundheitsrisiko-haemeisen
Einmal die Woche wird doch wohl nicht übermäßig ungesund sein. Das ist eine, von 21, Mahlzeiten...