Hackfleisch aus 2015?
Hallo zusammen,
da meine Tiefkühltruhe mittlerweile so dick Eis angesetzt hat, dass maximal noch ein Drittel des Volumens verwendet werden kann habe ich mich heute dazu entschieden sie abtauen zu lassen. Dabei habe ich eine Plastiktüte von der Edeka Frischetheke mit 500g Hackfleisch gefunden, die ich damals mit Okt15 beschriftet habe. Es war durchgehend bei -17 Grad gekühlt. Kann man das noch essen? Würde es ungern wegschmeißen
16 Antworten
Nein eher nicht, insbesondere wenn schon so viel Eis in der Truhe ist, ist die Leistung häufig nicht mehr so gut.
Bei einer Tiefkühltruhe mit 3 Sternen kannst du von ca. nem halben Jahr bei Hack ausgehen, länger nicht.
Dabei bin ich wirklich recht schmerzfrei was haltbarkeit angeht, aber da ist auch bei mir schluss.
Ein Tiefkühlfach ohne Stern bringt 0 Grad Celsius oder etwas kältere Temperaturen. Es eignet sich nur für Eiswürfel.
* Ein Stern leistet -6 Grad Celsius. Hier halten sich bereits eingefrorene Lebensmittel bis zu einer Woche.
** Zwei Sterne bringen -12 Grad Celsius oder kälter. Sie eignen sich für schon eingefrorene Lebensmittel, die hier bis zu drei Wochen halten.
*** Drei Sterne bringen mindestens kalte -18 Grad Celsius. Sie sind geeignet, um bereits eingefrorene Lebensmittel über mehrere Monate zu halten. Das hängt aber von den Lebensmitteln selbst ab.
**** Vier Sterne bringen ebenfalls wenigstens -18 Grad Celsius. Sie haben genügend Power, um Lebensmittel selbst einzufrieren. Je nach Art des Lebensmittels hält dieses mehrere Monate.
https://www.tippscout.de/kuehlschrank-das-sagen-die-sterne_tipp_855.html
Ne, das ist zu alt, man sollte Fleisch nicht länger als 6 Monate einfrieren.
Unsinniger Kommentar, "Ne" wozu? Zu meinem "Nein"?
Das würde dann bedeuten du meinst es wäre noch gut, was allerdings nicht zum Rest des Satzes passt.
Ebenso schreibe ich nirgends was von mehr als 6 Monaten.
Vieles kann man noch ewig essen aber Fleisch esse ich nur geräuchertes paar Tage nach Verfallsdatum da es sehr heikel ist
Wir reden hier von Tiefkühlen, was das Verbrauchsdatum nach hinten verschiebt. Siehe meine Antwort. (Ein Verfallsdatum gibt es sowieso nicht! Nur Verbrauchsdatum und Mindesthaltbarkeitsdatum.)
Nein, das kann man nicht mehr essen.
wegwerfen, wird sicher nicht mehr genießbar schmecken, das Fett (im Fleisch) wird auch bei den Temperaturen irgendwann ranzig.
die Tiefkühltruhe alle halbes Jahr enteisen und das Hackfleisch schmeiß lieber weg das ist ja schon 8 Jahre alt
ich würde es tatsächlich wegwerfen. das ist schon zu lange eingefroren.
Ne, das ist zu alt, man sollte Fleisch nicht länger als 6 Monate einfrieren. Vieles kann man noch ewig essen aber Fleisch esse ich nur geräuchertes paar Tage nach Verfallsdatum da es sehr heikel ist