Gesunde Ernährung als jemand dem nichts schmeckt?

Hallo, hat jemand eine idee wie ich mehr Gemüse essen kann, auch wenn mir eigentlich nichts schmeckt? Ich habe schon viele Rezepte mit Gemüse ausprobiert und davon haben mir nur so 2-3 geschmeckt. (Nudelsoße aus gemüse püriert, weich gekochte Karotten und ,,Frikadellen‘‘ aus klein gemachtem Gemüse und Fleisch) Ich ernähre mich echt ungesund, da ich kein Gemüse esse, ich esse zwar viel Obst aber möchte das echt gerne ändern. Also kennt ihr vielleicht Rezepte oder habt Ideen wie ich das ändern kann?
Danke im Vorraus

SkR1997

12.02.2023, 13:22

Welche Gemüsesorten findest du denn erträglich?

valentina123392

Fragesteller

08.03.2023, 22:22

Also so roh keine, wenn sie in Soßen püriert sind dann geht eigentlich alles. Ofen gemüse geht bei mir leider garnicht

3 Antworten

SkR1997

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer

Ernährung

12.02.2023, 13:28

Bei vielen Gemüsesorten kommt es auf die Zubereitung und die Gewürze an.

In eine schöne Chili con carne gehören beispielsweise neben Fleisch auch Zwiebeln, Kidneybohnen, Paprika, Tomaten aus der Dose, Mais und natürlich Salz, Pfeffer in Chilipulver.