Fondant knallrot färben
Hallöchen,
für einen Geburtstag von einem Fanclubfreund wollte ich gerne einen kleinen Kuchen backen und diesen mit Fondant eindecken (soll mein erster werden :-/ ) Rezept für den Kuchen passt, Buttercreme passt und Rezept für Marshmallowfondant hab ich auch schon. Jetzt wollte ich nun einen Teil von dem Fondant in rot einfärben (1. FC Köln) und dann darauf in weiß den Geißbock. Nur hab ich gelesen, dass die Pulverfarben den Fondant nur rosa machen und man lieber Lebensmittelpasten kaufen soll zum färben.
Frage: Wo bekomm ich diese blöden Lebensmittelpasten her? Bekomm ich die bei Kaufland, Rewe, Edeka? oder muss ich die online bestellen?
Vielen Dank schonmal für eure Hilfe
Grüße
muffin2102
5 Antworten
Das rot was Du brauchst ist eigentlich nur mit guten Gelfarben wie die von Wilton zu machen weil die hochpikmentiert sind und dadurch richtig intensiv färben In guten Bastelgeschäften oder Konditoreibedarf sind sie zu bekommen aber einfacher übers web. http://tortendeko.de/wilton-gel-farbe-red-red-p-104.html Wenn du mehr Farben brauchst oder öfter sowas machst lohnt sich das Sortiment den Link dazu reiche ich nach ist sehr günstig wenn man die Qualität der Farben bedenkt,die sehr sparsam sind.
LG Sikas
Dankeschön :) Die gibts ja auch bei Amazon :) dann muss ich wohl doch bestellen :D bei uns in den Geschäften hab ich nichts gefunden und das Personal weiß leider auch nicht, was die in den Regalen haben :D
joo ist leider meist so ,ob Amazon oder tortendeko.de ist egal wo es dir lieber ist ich bin mit tortendeko.de ganz zufrieden.
Ich bin Amazonjunkie :D wenn ich was da kriegen kann, außer es ist woanders günstiger, dann hol ich mir das da :D
Farben sind heute angekommen :) Ich bin gespannt :)
Danke für den Tip :) Werde es heute oder morgen ausprobieren
Hat alles super geklappt :) Fondant is knatscherot :D Intenso Rojo :D
Lebensmittelpaste gibt's in fast allen Drogeriemärken/Supermärkten. Ich hab meine damals für knapp 5€ bei Edeka gekauft, allerdings gibt's bei Kaufland eine wesentlich größere Auswahl. :')
Danke, werde mich mal auf die Suche machen. Hab noch bis nächste Woche Zeit. :D
Lebensmittelfarbe bekommst du in der Back-Abteilung eines jeden größeren Supermarktes wie Kaufpark,Rewe,Edeka,Toom. Notfalls kannst du aber auch Rote Bete Saft in hoher Konzentration nehmen.Wobei der Farbton dann eher ein rot-violett ist...!
Das ich die Farben da bekomme, weiß ich. Es geht ja um die Paste. Hab bisher immer nur die Pulverfarben oder die Flüssigen gefunden. Und mit denen soll das nicht so gut funktionieren :-/ Und von Saft wurde in etlichen Foren abgeraten, da der Fondant dann zu flüssig wird :-/
Bekomm ich die bei Kaufland, Rewe, Edeka?
Ja! bei allen drei und jedem anderen gut sortierten Supermarkt.
Ich ziehe aber die flüssigen Farben den Pasten vor.
Hab nur gelesen, dass die flüssigen Farben nicht so intensiv rot färben :-/ will ja nicht, dass ein erwachsener Mann zum Geburtstag eine rosane Torte bekommt :D
Du kannst auch Pulver aus der Apotheke nehmen, das ist intensiver, hier kannst du es bestellen: http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=pulver+lebensmittelfarbe&tag=googhydr08-21&index=aps&hvadid=14239616583&hvpos=1t1&hvexid=&hvnetw=g&hvrand=445992183261194893&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=b&hvdev=c&ref=pd_sl_3828bpn4fg_b ...gutes Gelingen :-)
...hier kannst du Paste bestellen: http://www.hbs24.com/contents/de/d542_lebensmittelfarben-pasten.html ...gutes Gelingen :-)
http://tortendeko.de/wilton-pastenfarben-spar-set-p-97.html