Kuchen auskuehlen lassen vor fondant?

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3 Antworten

Unbedingt auskühlen lassen!
Fondant ist Zucker und würde sonst 'schmelzen'.

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Auskühlen lassen & dann mit Fondant überziehen

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Da Du die Torte / Kuchen mit Buttercreme füllen willst, muss der (Bisquitte)-boden schon der Creme wegen ausgekühlt sein.

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