Darf man abgelaufene Speisestärke zum Backen verwenden?
Hi!
Ich benötige 100g Speisestärke zum Backen. Allerdings ist die Speisestärke vor zwei Jahren abgelaufen, und ich habe die Verpackung bereits vor Jahren geöffnet. Kann ich sie dennoch verwenden, wenn sie trocken und bei Raumtemperatur aufbewahrt wurde?
Danke im Voraus!
3 Antworten
Ja, wenn sie noch Locker ist und nicht Feuchtigkeit abbekommen hat.
Neulich warf ich altes Soßenpulver weg, da es irgendwie komisch roch. Anzusehen war ihm nichts, aber ich dachte, der Geruch wird auch eine unguten Geschmack geben.
Wenn das Pulver normal riecht, kannst Du es noch nehmen.
Lebensmittel müssen ein Haltbarkeitsdatum haben. Selbst auf Wasserflaschen gibt es nur 2 Jahre Gewährleistung ; - )
Ich wüsste nicht, was sich an Speisestärke verschlechtern sollte. Solange kein Schimmel zu sehen ist: guten Appetit.