Darf ich Pellkartoffeln in der Schwangerschaft?
Darf ich die Kartoffeln mit Schale kochen und danach die Schale abmachen oder sollte man die lieber davor schälen?
5 Antworten
Eube Studie in den USA warnt vor übermäßigem Kartoffelgenuss in der Schangerschaft und behauptet eine Verbindung zwischen Kartoffeln, Schangerschaft und späterer Zuckererkrankung. Klingt für mich etwas weit hergeholt aber evt bedarf es dazu weiterer Recherchen,.
s. auch
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Kartoffeln sollten mit Schale gekocht werden.
Anders ls bei anderen Lebensmitteln sollte man die Schale dennoch besser dicker abschälen statt dünner, denn unter der Schale ist der höchste Gehalt an Solanin (dem Gift der Kartoffel)
Gekeimte Kartoffeln deren Keime kleiner als 1 cm sind gelten als essbar. dabei allerdings die Keimstellen gro´zügig austechen, da am Ansatz des Keimlings der höchste Solaningehalt ist.
Zusammenfassend würde ich die Worte von Paracelsius empfehlen:
Die Dosis macht das Gift.
Also eher seltener!
Du bist schwanger, aber nicht krank!
Du darfst Kartoffeln in jeder Zubereitungsform essen... in Maßen halt.
Ich denke schon.
Pellkartoffeln mit Kräuterquark. Ein Genuss.
natürlich, mit oder ohne Schale ist egal
Meinst Du jetzt im Ernst, dass das Kind von Pellkartoffeln Schaden nehmen könnte ? Ja, Du darfst Pellkartoffeln essen, mit und ohne Schale. Wenn Du übervorsichtig sein willst, kauf sie im Bioladen.
Wenn das dein Umgangston ist, dann ist das bei Dir Normalität. Das lasse ich einmal unkommentiert.
Interessant, dass Du hier den Ton hören kannst -dann bist Du wohl ein Supertalent.
Interessant, dass Du hier den Ton hören kannst -dann bist Du wohl ein Supertalent.
Zum Umgangston kommt nur auch noch fehlende Sprachkenntnisse hinzu. Hör lieber auf, bevor es noch peinlicher für Dich wird.
Ach ja ? Dann übersetze das doch mal in richtig ! Wenn ich ein h vergessen habe, ist das doch wohl eher unwichtig oder nicht ? Aber ich sehe schon, Du gehörst zu den Leuten, die nicht zugeben können, dass sie womöglich etwas falsch interpretiert haben und statt dessen lieber unfreundlich werden. Also wende Deine Kommentare mal auf Dich selbst an.
Sie ist unsicher. Da muss man doch nicht gleich so auf sie los gehen.