Was ist der Sinn rohen Fisch zu essen?
Ist das überhaupt verdaulich oder gesund? Viele Asiaten essen sogar Hähnchenfleisch roh. Was soll das?
6 Antworten
Das Zubereiten von Fleisch und Fisch dient der Sterilisation und dem haltbar machen. Wenn der Fisch nicht kontaminiert ist besteht kein Grund ihn zu erhitzen. Und schmecken tut er egal ob roh oder nicht.
Es schmeckt und ungesund ist es auch nicht! Also absolut in Ordnung! :)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit
Und trotzdem ist Japan das Land, wo die Menschen am ältesten werden. So ungesund kann es also nicht sein.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Reine Geschmackssache. Wer rohen Fisch isst der hat halt keinen Geschmack. Es widert mich an.
Ist gesünder da mehr Nährstoffe vorhanden. Erhitzen zerstört Nährstoffe.