Hähnchenschnitzel warm machen - Salmonellen?
Kann ich Hähnchenschnitzel vom Vortag in der Pfanne nochmal warm machen? Ohne Salmonellengefahr? Habe die in der Pfanne auch zubereitet.
5 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wenn du es bei der ersten Runde gut durchgebraten hast, sind die Salmonellen doch schon abgetötet. Jetzt nochmal "salmonellengerecht" braten macht das Teil zäh.
Die Salmonellen sind schon tot, wenn welche drin waren.
Wenn du eine Mikrowelle hast, mach die darin warm. In der Pfanne werden die zäh ohne Ende.
Ja kannst du nochmal warm machen.
Kannst Du ohne Gefahr. Das Fleisch war am Vortag bereits durchgegart.
Die waren richtig fertig durch gegart? Dann klar. Ohne Probleme. Du hast die Salmonellen bei braten am Vortag alle zerstört.
Woher ich das weiß:Hobby