Lebensmittel mit 0% Fett & Zucker und nur 1 Kcal; Glaubt ihr dass das stimmt, und dass es schmecken kann?
Ich dachte dass da vielleicht nur Wasser, Bindemittel, Aroma und Farbstoff drin sind.
Wie bekommt man das sonst so hin?
8 Antworten
Richtig geraten. Wasser, Bindemittel und Aroma. Mehr ist da nicht drin.
Statt echtem Zucker sind eben Süßstoffe drin.
Allerdings kann da auch praktisch nichts natürliches drin sein, wenn die Saucen nur 1 kcal pro 100 ml oder was auch immer haben, denn selbst wenn zum Beispiel nur ein paar echte Tomaten drin wären hätten die Saucen deutlich mehr Zucker und Kalorien.
Ich würde sowas lieber nicht kaufen, gesund kann das auch nicht sein und dafür dass absolut keine hochwertigen Inhaltsstoffe drin sein können ist das viel zu teuer, man beschert damit den dahinterstehenden Firmen nur unglaublich hohe Gewinne.
Guck doch mal auf die Zutatenlisten. ;-)
Ich dachte dass da vielleicht nur Wasser, Bindemittel, Aroma und Farbstoff drin sind.
Da denkst du richtig. Hier die Zutatenliste:
- Wasser
- Essig
- Pflanzenfaser
- Stabilisator (Xanthan)
- Aroma
- Säuerungsmittel (Milchsäure)
- Konservierungsstoff (Natriumbenzoat)
- Salz
- Süßstoff (Sucralose)
- Farbstoff (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör)
Alex
Die Angaben werden schon stimmen. Und mit deiner Vermutung, was die Inhaltstoffe betrifft, hast du wohl recht.
Schau mal auf die Zutatenliste: Wasser, Süßungsmittel [Erythrit Sucralase , Alkoholessig [3%1 Pflanzenfaser Bambus , Stabilisator [Xanthan , Aromen, Säuerungsmittel [Milchsäure , Konservierungsstoff [Kallumsorbat , Salz, Farbstoff Ammoniumsulfit-Zuckerkulör].
Kann das schmecken? Vermutlich nicht besonders gut.
Ja, da sind eben Zusatzstoffe drin, damit überhaupt ein Geschmack zustande kommt.
Manche Sachen, wie Coca Cola light koffeinfrei schmecken mir genauso, wie das Original.