Ist dieser Sekt noch haltbar?
Es stehen nur diese Zahlen drauf.
3 Antworten
Jahrgang 2016. Wenn er verschlossen ist, kühl und dunkel gelagert war, dürfte er auch noch genießbar sein.
Mach auf, riech dran und probier einen kleinen Schluck, dann wirst du sicher merken ob man den noch trinken will oder besser wegkippt.
Das weiß ich garnicht. Auf jedenfall werden dir deine Sinne sehr zuverlässig sagen, ob du den noch trinken willst oder nicht.
Okey, dann probiere ich das mal. Wie lange ist er nach den öffnen haltbar?
Keine ahnung. Irgendwann schmeckt er einfach nicht mehr, weil die Kohlensäure raus ist.
Hallo Mike,
haltbar in Form von lagerbar ist er nicht mehr, aber bei sachgemäßer Lagerung sollte er noch genießbar sein. Alkoholische Getränke verfügen über kein MHD. Die Haltbarkeit hängt von anderen Kriterien ab, wie Qualität, Jahrgang und Lagerung.
Da Sekt nicht verdirbt wie beispielsweise ein Brot verschimmelt, sondern lediglich ungenießbar wird, ist es aus medizinischer Sicht immer problemlos zu testen.
Deswegen empfehle ich Dir die Flasche zu kühlen, zu testen und dann kannst Du entscheiden ihn zu trinken oder zu entsorgen.
Mit flüchtiger Kohlensäure sollte es keine Probleme geben, aber auch ein Schaumwein der seine Kohlensäure verloren hat kann noch lecker sein, wenn die Qualität gut ist. In dem Fall ist es dann ein Stillwein. Mit genießbar oder ungenießbar hat es nichts zu tun.
Alles Gute Dir...
Gruß, RayAnderson 😏
Ja klar.
Er ist verschlossen und dunkel gelagert. Allerdings nicht kühl.
Aber Danke! Ich koste es mal. Schmeckt er sauer wenn er schlecht ist?