Wie lange hält sich offener Sekt?
Hab noch ne geöffnete Flasche Sekt im Kühlschrank stehen die zu 2/3 voll ist. Wollte die heute mit dem Squad noch killen, sie ist aber schon seit Sonntag auf und es ist seit dem kein Verschluss mehr da... Geht die noch? LG
4 Antworten
Hallo,
der Sekt wird nicht verdorben sein. Den kannst Du trinken.
Nur wirst Du Dich darauf einstellen müssen, dass es nun ein Wein ist, maximal mit etwas Rest Kohlensäure.
Um die Kohlensäure halbwegs zu halten (erhalten) hättest Du einen Verschluss nutzen müssen.
Wenn Dir das egal ist, dann trinken....
Gruß, RayAnderson
Schlecht ist er nicht, aber wahrscheinlich ist die Kohlensäure raus.
Mische ihn mit Mineralwasser oder Ginger Ale oder Bitter Lemon, je nachdem, was Dir gefällt, dann kannst Du das Zeug noch trinken.
Und besorg Dir einen Sektflaschen-Verschluss für die Zukunft, die funktionieren prima.
Die Lorke kannst Du in die Blumen schütten. Dieser Sekt, der seit drei Tagen offen steht, schmeckt nur noch nach eingeschlafenen Füßen.
Man kann durchaus angebrochene Sektflaschen ein paar Tage im Kühlschrank ohne nennenswerten Qualitätsverlust lagern, aber nur, wenn sie fest verkorkt sind.
der Sekt hat fast die ganze Kohlensäure verloren und schmeckt schal (abge-
standen)