Was macht ihr alles im Dampfgarer und wie lange dauert die Zubereitung ?

Schmeckt das Gemüse anders als wenn man es im Topf oder Mikrowelle zubereitet ?

Ksnn man gut Fisch,Fleisch zubereiten ?

Seit ihr zufrieden damit?

habe momentan magenprobleme (übersäuerung, Übelkeit, Blähungen, Müdigkeit, Schlappheit) und heute geht es mir etwas besser, sollte ich anfangen mich wieder ausgewogen zu ernähren oder erstmal nur basische Lebensmittel bis es mir wirklich wieder gut geht?

Hallo Leute,

seit gestern ernähre ich mich nach „Low-Carb“ Art und habe festgestellt das ich total fertig und müde bin. Ich weiß, dass das normal ist aber weiß jemand von euch ob das irgendwann wieder weg geht? Denn ich habe vor das Low Carb als Essstil zu etablieren und als ich mal gefastet habe, war dieses „Ich bin so fertig-Gefühl“ nach 7-8 Tagen noch stark ausgeprägt. Klar, ich darf ja andere Sachen essen als wie beim Fasten aber trotzdem bin ich mir etwas unsicher, vielleicht kann mir jemand dabei helfen.

Hi,

ich als ex Veganerin verfolge überwiegend die amerikanischen sozialen Medien, YouTube, Instagram, influencer usw.

Und dort ist deutlich auffällig,dass extrem viele Menschen einfach wach werden und auf Grund von gesundheitlichen Problemen der veganen Ernährung den Rücken kehren. Dort ist auch viel von Carnivore jetzt die Rede. In Deutschland hört man von sowas kaum.

Während in Amerika alle aufhören mit Veganismus, scheinen hier alle irgendwie gerade damit anzufangen. Naja wir sind denen irgendwie immer hinterher. (Nur ich und weniger Ausnahmen haben schon den Horror von Veganer Ernährung am eigenen Leib erfahren) Und JAAAA ich weiß was jetzt kommt: "dU hAsT dIe VeGaNe ErNäHrUnG fAlScH uMgEsEtZt"

ja genau ich und tausende andere die sehr gesund gegessen haben, und trotzdem gelitten haben, haben es falsch gemacht, ist klar.

Aber wann stirbt der vegan Trend in Deutschland? Müssen die naiven Neu Veganer erstmal richtig gesundheitlich leiden ?

Hallo.

Ich lebe noch 2,5 Jahre im Internat und habe ein Problem mit dem Essen. Ich mache hier eine Ausbildung und bekomme das Essen natürlich von der Kantine.

Essen gibt es um 12 Uhr und man hat viel Gemüse und Beilagen, zu den Hauptmahlzeiten. Die Hauptmahlzeiten sind leider meistens super fettig. Abends gibt es nur Brot und Käse. Das Problem ist das es bereits um 16 Uhr Abendessen gibt. Den Rest des Tages gibt es nichts mehr.

Ich habe in den letzten 6 Monaten 8-10kg zugenommen und wiege jetzt 78kg mit einer Größe von 166cm. Ich merke das auch am Körper.

Ich möchte nur noch Mittags die Hauptspeißen von der Kantine essen, wenn diese nicht so fettig sind. Abends will ich mir selber was machen. Genau hier ist jedoch das Problem. Ich habe keine Küche die ich nutzen kann. Alle Geräte die heizen können sind auch verboten, keine Mikrowelle oder desgleichen. Ich habe vl. die Möglichkeit einen Wasserkocher zu nutzen, jedoch auch nur im Bad. Das muss aber noch geklärt werden. Grund dafür ist der Feuer bzw. Rauchmelder im Zimmer. Eine Gemeinschaftsküche gibt es nicht.

Habt ihr Tipps was ich mir vom Supermarkt kaufen kann und so selber was kaltes zubereiten kann? Ein Thunfischsalat esse ich gerne, jedoch nicht jeden Tag. Ich erhalte jetzt 250 euro extra pro Monat. Mir hat man das Geld zurverfügung gestellt damit ich mir Döner Pizza oder desgleichen zum essen kaufen soll. Da kann ich mir aber gleich alles in der Kantine rein stopfen.

Hallo Zusammen,

ich habe aufgrund eines Videobeitrags entschieden, dass ich ab sofort vegan leben werde. Ich bin seit dem 01.01.2023 Vegetarierin und werde nun den Schritt zum Veganismus wagen.

Am 02.Mai möchte ich einen veganen Grundeinkauf machen um die wichtigsten veganen Dinge Zuhause zu haben. Was sollte ich eurer Meinung nach direkt kaufen?

Ich würde mich auch über leichte Rezeptvorschläge freuen, da mir die Inspiration fehlt.

Vielen Dank im Voraus!

Warum wird bei veganer Ernährung oft als Gegenargument das Fehlen von bestimmten Nährstoffen genannt? Die können doch meist recht leicht supplementiert werden?

Vegane und vegetarische Ernährung sind im Trend; völlig egal, ob Feinkostgeschäft oder Discounter - nahezu überall sind inzwischen pflanzliche Produkte in den Regalen zu finden. Die Frage wäre unter anderem: Gehört dieser Ernährungsform die Zukunft?

Vegane Burger aus Kichererbsen, Soja- oder Ackerbohne neben Fleischburgern auf der Speisekarte, der Griff zum grünen Smoothie anstelle zur Cola in der Mittagspause oder der Schuss Haferdrink anstatt von Milch im morgendlichen Kaffee: Viele Menschen hierzulande setzen bei ihrer Ernährung verstärkt auf pflanzliche Alternativen. Inzwischen lebt mehr als 1% der deutschen Bevölkerung rein vegan. Umgerechnet 8% der Bundesbürger ernährt sich vegetarisch und fast jeder dritte Haushalt ernährt sich flexitarisch. Befeuert wird dieser Trend auch durch Themen wie Klimawandel, Nachhaltigkeit, Tierschutz sowie diverse Gammelfleisch- und Lebensmittelskandale. 

Go vegan! - das Milliardengeschäft mit rein pflanzlichen Ersatzprodukten

Die meisten Supermärkte gleichen heute einem Veggie-Paradies: Von Suppen, Bratlingen, Backwaren über Milch-, Käse- und Wurstalternativen; der Markt boomt und ist vielseitiger denn je! Stars und Influencer proklamieren die Vorzüge der rein pflanzlichen Ernährung, bekannte Köche setzen auf vegane Kochbücher und auch die Fleischindustrie hat die Zeichen der Zeit erkannt und bietet verstärkt fleischlose Produkte an. Die Rügenwalder Mühle hat sich inzwischen zum Marktführer für Fleischalternativen entwickelt und verkaufte im Jahr 2021 zum ersten Mal mehr pflanzliche Produkte als Fleischwaren. Dabei sind die Gründe, wieso zahlreiche Menschen auf tierische Produkte verzichten, allerdings individuell verschieden. 

Pflanzliche Ernährung: Trend oder Zukunftsmodell?

Laut einer Untersuchung der Unternehmensberatung A.T. Kearney könnten Ersatzprodukte 2030 schon 28% des Fleischmarkts ausmachen; 10 Jahre später sollen es bereits ca. 60% sein. Doch wieso ernähren sich viele Menschen mittlerweile primär / rein pflanzlich? In Zeiten von Massentierhaltung & Fleischskandalen spielen selbstverständlich tierethische und moralische Gründe eine gewichtige Rolle. Damit einhergehend wäre ferner der Umweltschutz als treibender Faktor zu nennen, da die Produktion tierischer Produkte i.d.R. große Mengen an Wasser, Land und Futtermitteln bindet. Doch auch gesundheitliche Aspekte sind von zentraler Bedeutung, da eine verstärkt pflanzliche Ernährung die Gefahr von Cholesterin, Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs deutlich senkt.

Unsere Fragen an Euch: Wie denkt Ihr über vegane / vegetarische Ernährung? Ernährt Ihr Euch vegan? Wieso oder wieso nicht? Wo seht Ihr Probleme bei pflanzlicher Ernährung bzw. der Industrie dahinter?

Wir freuen uns auf Eure Antworten

Viele Grüße

Euer gutefrage Team

Quellen:

https://www.stern.de/wirtschaft/news/vegan--fleischloser-koernerfrass-ist-trend---und-milliardenmarkt-6876574.html

https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/unternehmen/ruegenwalder-muehle-verkauft-mehr-veggie-als-fleisch-17999644.html

Ich hab mal gehört sie sei nicht glutenfrei aber vegan weiß ich nicht genau. Und was ist so euer lieblings veganes essen wenn ihr eins habt?

Hallo, ich wollte mal einfach fragen wie ihr das mit eurer Ernährung macht ausgewogen kalorien arm und Protein reicht zu essen ohne Zeit zu haben. Ich bin ein 19-jähriger Fliesenleger in der Ausbildung und finde keine Zeit um selbst zu kochen. Möchte mich dennoch gesund ernähren. Habt ihr Tipps für mich?

Wie oft pro Woche/Tag? Was meint ihr so? Ich rede übrigens von zuckerfreien Kaigummis mit Süßstoffen...

Hallo ich hätte da eine frage unzwar ist mein kind am 30.03 2 Jahre alt geworden das problem liegt am essen er ernährt sich morgens nur von einem brei mit keks und milch zum mittag will er nur gläschen essen auch nur 3 bestimmte sorten und zum abend das abendbrei (keks) (kakao) zum selber machen von Dm.

Ich habe schon alles mögliche versucht das er endlich normal isst heimlich ins glässchen rein getan das gekochte oder püriert oder sogar mal ein anderes gläschen nichts davon er ekelt sich und will nix naürlich süßes geht auch immer.

es war auch mein fehler da ich ihn als baby mit gläschen gefüttert habe was ich so bereu aber was soll ich tun.

der kinderarzt konnte mir auch keinen tipp geben ich bin so verzweifelt er ernährt sich so ungesund :(

moin wie sind eure erfahrungen mit intervalfassten. Esse jetzt seid Ca. 1-2 jahren nur eine große Mahlzeit am Tag und habe generell keine Probleme beim Fasten. Jetzt wollte ich gewicht verlieren und überlege alle 2-3 Tage eine Mahlzeit zu mir zu nehmen.

Ich bin gerade dabei komplett auf industriellen Zucker zu verzichten (Fast Food, Süßigkeiten, Toast etc.) und mir ist aufgefallen, dass ich mich müder und schlapper fühle.

Liegt das am zuckerentzug und wie lange dauert es, bis man weniger das Verlangen nach Süßigkeiten hat? Wie lange dauert es, bis sich der Körper komplett ohne Zucker darauf eingestellte hat?
Ich merke auch deutlich, das ich das Verlangen habe selber etwas zu kochen und mich gesund zu ernähren.

Habe stundentenfutter gegessen mit Kokos, schokoproteinpudding, haferflocken mit Honig, 10 kleine zuckerfrei Kaugummis gekaut für meinen kiefer und Reis mit huhn gegessen und 350 gramm Beeren und eine gurke

Hallöchen 👋🙋🏽‍♀️

Ich wollte mal nachfragen wie ihr meine Ernährung bewerten würdet… von 1-10.

Und was ich ändern sollte/könnte.

Bin ein 15 Jähriges Mädchen und möchte mich Ausgewogen/Gesund Ernähren 🥰

Frühstück:

200g Joghurt mit Obst/Beeren & etwas Müsli/Haferflocken (immer unterschiedlich) & 1 Protein Riegel

Mittagessen:

Kartoffeln oder Nudeln mit viel Gemüse und einer Protein Quelle zb. Hähnchen, Fisch, Veganes fleisch etc. Und dipp/sauce

Abendessen:

1 Brot mit Aufstrich (zb. Light Frischkäse und Hähnchen aufschnitt) und Magerquark mit Obst oder ein Protein Pudding

Danke ☺️

(bitte bleibt Nett)

Low-Carb = Wenige Kohlenhydrate

Low-Fat = Wenige Fette

Ketogen = Kohlenhydrate limitiert, sehr fettreich

Vegan = Keine tierischen Lebensmittel

Paleo = Ernährung wie in der Steinzeit

Vegetarisch = Kein Fleisch

High Protein = Viele Proteine (Meist Bodybuilding)

Für Essen, aber eben nur für euch selbst. Also als eine Person.

Ich so 250€, wird aber bestimmt mal so 300-350 werden, weil ich mich ausgewogener ernähren will.

Btw. ich weiß das ausgewogen nicht gleich teuer sein muss, aber ich betreibe zusätzlich Bodybuilding und da ist eine proteinreiche Ernährung wichtig.

Frage richtet sich an alle Leute, die selbst für ihr Essen bezahlen.

Könnt ihr mir Bücher empfehlen die sich mit ausgewogener Veganer Ernährung befassen?

Guten Abend, ich vertrage die oben genannten Produkte nicht (Ei, Milch und Weizen), daher wollte ich mich mal informieren ob ihr Rezeptideen oder Kochbuch Empfehlungen habt. Bin noch nicht an die Umstellung gewöhnt, da ich die Unverträglichkeiten trotz Beschwerden ignoriert habe, jetzt, aber wird es mir zu viel. Bin auch Vegetarierin und habe überlegt wieder anzufangen Fleisch zu essen auch wenn es ein großer Schritt mit viel Überwindung wäre.. Haut einfach mal Tipps oder Erfahrungen raus.. Vielen Dank im Vorraus!:))

Was gibt es für ,,ersatz‘‘ snacks etc. wie habt ihr mehr über gesunde Ernährung gelernt? Welche Diäten gibt es da?

Moin,

Möchte gerade meine Ernährung umstellen auf weniger verarbeitete Lebensmittel (wenig Zutaten), mehr Obst, mehr Gemüse, fermentierte Produkte etc.

Mein Puls ist ruhiger, Energielevel höher, soweit so gut.

Jetz rebelliert aber mein Magen wie nochmal was (Blähungen, Durchfall).

Soll ich trotzdem weiter durchziehen? Ist sowas normal?

Wenn man sich eingesteht, nicht vegan leben zu wollen weil man zu faul ist, ist das ja in irgendwo noch in Ordnung, aber was sind das bitte für Argumente wie "Menschen sind halt Allesfresser"? Das kann man doch unmöglich ernst meinen?

Hallo,

möchte mich gesund ernähren aber mir fällt überhaupt nichts ein was ich zum Frühstücken oder Mittagessen essen sollte (wobei ich auch an Verstopfung leide)wohl möglich kalorienarm habt ihr vielleicht tippst.

das frühstück fällt mir am meisten schwer gesundes kalorienarme Rezepte.

Hallo, ich möchte aus persönlichen Überlegungen Vegetarier werden. Das Problem ist, dass ich jedes Mal nachgebe und Fleisch esse, wenn ich Hunger verspüre. Wenn Freunde oder Gruppen Döner kaufen, stehe ich vor der Herausforderung, zuzusehen oder mitzumachen und fühle mich dabei wie ein Idiot, da ich nicht weiß, wie ich mich verhalten soll. Ein weiterer Grund ist, dass in meiner Familie jeder Fleisch isst, und ich muss jedes Mal zusehen, wenn sie essen. Hab ihr Tipps/idea was ich machen kann, Ware sehr nett? (Wird man auch junger wenn man kein Fleisch isst?)

"Ist der genuss von fleisch eine rechtfertigung um tiere zu töten"

diese frage stellte mir mein vegetarischer freund nach dem ich ihm erklärt habe das ich aufhören werde fleisch zu essen nach demm ich internationale gerichte probiert habe.

ich zweifle mitlerweile überhaupt noch fleisch zu essen da ich es echt nicht gut finde das tiere extra gezüchtet werden um geschlachtet zu werden. und drotzdem merke ich das meine ausagen irgend wie doch nur eine ausrede ist um fleisch zu essen, ich bin egoistisch und unterschtütze es das tiere hier für gezüchtet werden!

ich kann schwer aufhören damit aber werde es versuchen

Habe heute 250ml smoothie von spar(ohne zuckerzusatz also natürlicher zucker) getrunken, 250ml spar frisch gepresster osaft, Brote mit frischkäse gegessen, Nudelsalat gegessen, eine hähnerbowl mit Gemüse und Nüssen und ich habe noch Fisch gegessen

Ich bin 14 und weiblich und fühle mich nicht viel zu dick, aber ich möchte einfach nur gesund leben und ggf auch bisschen abnehmen und fühle mich dann auch immer besser, wenn ich gesund lebe, aber das Problem ist hält ich kommt nicht von Süßigkeiten weg und wenn ich gesund leben will habe ich manchmal ein schlechtes gewissen, wenn ich süßes esse. Ich habe auch manchmal die Angewohnheit einzuschätzen wie vie Kalorien ich esse und das mag ich hält lieber nicht machen. Das Problem ist halt, ich bin zu streng mit mit, obwohl ich gar nicht mal soo viel abnehmen will, aber ich will halt in keine esstöeung geraten. Habt ihr Tipps, was ich dagegen tun kann, um nicht so viele Süßigkeiten zu essen, aber auch auch kein schlechtes gewissen mehr zu haben und eine Balance zu finden?

Würdet ihr sagen, dass sehr viele Menschen einfach nur aus trotz sich nicht vegan oder vegetarisch ernähren wollen bzw. weil sie zu faul sind sich damit zu beschäftigen? Im Grunde gibt es ja viel zu viele Punkte die dafür sprechen und auch geschmacklich bekommt man mit bisschen Eingewöhnungszeit sehr gute Sache hin

Eure Meinung zu der oben gestellten Frage?

Pro und/oder Contra?

Bei einem Wert von 0,5-3 mmol/l ist man ja in der Ketose.

Ich bin z.B aktuell bei einem Wert von 2,3.

Aber welchen Unterschied macht es ob man bei 0,5 mmol/l oder 3 mmol/l ist?

Spielt es eine besondere Rolle wie hoch die Anzahl der Keton Körper ist? Wenn es einen Unterschied macht, was sind dann die Effekte?

Wenn man Mais isst, zählt das dann zu Getreideprodukten oder zu Gemüse (siehe z.B. Ernährungspyramide)?

Ich meine also NICHT, was Mais botanisch gesehen ist, sondern was Mais "für die Ernährung bedeutet".

Ein Beispiel: Biologisch/Botanish gesehen ist die Erdbeere, die wir essen, ja eine Nuss (bzw. eine Sammelnussfrucht) und kein Obst. Aus Sicht von Ernährungsberatern zählt die Erdbeere dennoch als Obst und kann/sollte wie Obst in die Ernährung eingebaut werden.

Würde mich sehr freuen, wenn mir jemand weiterhelfen könnte!

Hallo zusammen, wir machen für ein Schulprojekt eine Umfrage zum Thema Laborfleisch. Damit ist im Labor produziertes Fleisch gemeint, also ohne gezüchtete Tiere.

Vg

Guten Morgen ich wollte mal fragen ob jemand ein Tipp hat was ich abends an Brot und so essen darf

Wenn man zum Frühstück schon fast 500 ist?

frühstück heute zhs..

will mehr essen aber nicht so viel

Was spricht für euch dagegen

Vor einigen Wochen habe ich mit dem Rauchen aufgehört sowie mit dem Konsum von Zucker.

Nun will ich einen Ernährungsweg einschlagen, welcher der beste ist.

Am besten sehr sehr wenig Fleisch.

Ich liebe einiges an Gemüse und Fisch.

Ich will vorallem auch das Risiko für unheilbare Krankheiten verringern

An die Ernährungsprofis! Könnt ihr mir Tipps geben ?

Warum führt an Gemüse bei einer gesunden Ernährung kein Weg vorbei, selbst, wenn man sehr viel Obst isst?

Z. B. Kräutertee ist auch gesund, solange man ab und zu die Kräuter wechselt. Aber stimmt es, dass Gemüse noch gesünder ist? Und wenn ja, warum? Was enthält Gemüse, was kein Obst, kein Fleisch und kein Tee der Welt enthält?

Habe um ca 11.30 uhr folgendes gegessen:

1 croissant, 1 brötchen, 1 kaffe mit etwas milch, 1 glas osaft, butter marmalade und honig, etwas hart und weichkäse

am abend aber erst um ca. 20.00 uhr gibt es pizza oder pasta.

ich habe noch keinen hunger, denke jedoch ich muss aufgrund des kreislaufes etwas essen um ca 16.00 uhr

was empfiehlt ihr mir? Ich dachte an karottensuppe (habe ich nicht so lust eigentlich), milchshake (einfach himbeeren, milch und 1/2 banane püriert) oder naturjoghurt mit apfel und zimt

Hallo, ich ernähre mich eigentlich vegan, aber habe heute Morgen aus Versehen einen Aufstrich gegessen, in dem "Balsamico mit Honig" enthalten ist.

Auf der einen Seite finde ich das total schrecklich, auf der anderen Seite schmeiße ich aber auch ungern Sachen weg.

Was würdet ihr machen?

Warum sollte man auch mit Zuckerersatzstoffen, z. B., Xylit, Agavendicksaft, Honig, Obst nicht übertreiben?

Also, Obst beispielsweise ist zwar sehr, sehr gesund, aber Gemüse ist ein ganz kleines bisschen gesünder, weil die meisten Obstsorten viel Zucker enthalten.

Aber warum ist die beste Ernährung nicht mit Zuckerersatzstoffen, sondern einfach weniger Zucker und andere Süßungsmittel?

Und hab noch ne banane und Paprika und Zucchini gegessen und 4 kleine kekse

Hallo , altert man schneller wenn man an einem Tag nur ungesund isst aber sich am nächsten Tag wieder gesund ernähren tut wie immer ?

Tiere sterben doch trotzdem?

wie sieht es mit Eisen aus?

Weil man das ja nicht muss und nur für den Genuss Tiere ausgebeutet werden und sterben?

Oder ist das egal, weil Tiere ... dafür da sind(?).

Ist die vegane Wurst von Rügenwalder Mühle gesünder, als richtige Wurst?

Man liest immer Mal was, das die vegane Wurst hochgradig krebserregend sein soll.... Was ist nun gesünder?

Wenn man ein Gemüse ist, das einem nicht schmeckt, es aber gesund ist, dann zwingt man sich als Nicht-Autistische Person meistens, es trotzdem zu essen, da es gesund ist.

Ich selbst habe Asperger-Autismus, und auch ich esse ab und zu Gemüse, das ich nicht mag, weil es gesund ist.

Das Problem ist aber, dass ich mich bei größeren Mengen Gemüse übergeben muss. (Ausnahme: ich esse es püriert und mit saurer Sahne oder fettem Joghurt.)

Das liegt anscheinend daran, dass mein Körper sich gegen Sachen, die als ekelhaft empfunden werden, wehrt.

Frage: Warum wehrt mein Körper sich gegen Lebensmittel, die als ekelhaft empfunden werden, z. B. Spargel? Und woran liegt es, dass Personen, die keinen Autismus haben, besser mit Gemüse klar kommen, als ich? Warum wehrt deren Körper sich nicht?

Mir schmecken viele Gemüsesorten nicht, aber ich esse sie trotzdem, weil sie gesund sind.

Problem: Unpüriert, und ohne Sahne oder Joghurt finde ich viele Gemüsesorten so ekelhaft, dass ich mich sogar übergeben muss, wenn ich sie esse.

Woran liegt es, dass ich mich übergeben muss? Hat das vielleicht psychische Gründe?

Was ich hingegen super super gerne esse, ist pürierte Gemüsecremesuppe, z. B. Rote Beete Cremesuppe mit saurer Sahne oder fettem Joghurt.

Hallo,

Wir ernähren uns seit kurzem Low Carb und an stressigen/vollen Tagen ist es manchmal sehr anstrengend dann noch LC geeignet zu kochen.

Deswegen habe ich mal geschaut aber war ehrlich gesagt etwas überfordert.

Gibt es Low Carb Fertiggerichte (sowas wie zB TK Pizza was man einfach in Ofen/Topf macht und dann ist es auch schon fertig)

Außer Konjaknudel/Reis Gerichte bitte.

Danke ☺️

Bin selber Vegetarierin 🌱…

Aber würdet ihr das durchhalten? Und was halten die „Fleischesser“ unter euch von uns Vegetariern?

Es gibt Experten die dazu raten sich so abwechslungsreich wie möglich zu ernähren und zum Beispiel jeden Tag einen Apfel zu Essen weil dieser Gesund ist und da dieses bei mir zu kurzen negativen Folgen geführt hat möchte ich nur wissen welche Lebensmittel könnte man täglich essen (die genügend Vitamine und Spurenelemente enthalten) ohne schlechte Nebenfolgen im Körper zu erwarten und wie heißen diese Nahrungsmittel?

Ich bin jetzt seit einer Woche Vegetarier und es ist sehr schwer ..

Was soll ich die Woche über alles essen damit ich alles wichtige bekomme ?

Mfg ...

Was haltet ihr von der militanten Veganerin?

Hey Leute!

Weiß jemand wie Intervallfasten richtig funktioniert?

Ich weiß nur ein bisschen, zB dass man um 12 Uhr die erste Mahlzeit essen darf und um 18 Uhr die Letzte, aber wie viele Kalorien darf man in diesem Zeitraum essen?

Gibt es eine bestimmte Kalorienangabe oder ist es egal, ob man in einem Kalorien Defizit ist?

Ich will mich ja grundsätzlich vegan ernähren aber ab und zu da esse ich manchmal noch Käse, also ich mache eine Vegetarische Ausnahme und dazu muss ich noch erwähnen, dass ich gerade im Krankenhaus bin und Mittags nur Vegetarisch auswählen kann.

Frühstück und zum Abendessen esse ich vegan (ich habe meine eigenen Aufstriche mit).

Was haltet ihr davon wie ich es mache?

Und habt ihr gute Rezepte?😊

Hallo! ich bin W/12 und übergewichtig. Ich möchte gerne Abnehmen aber auf Gesunde Weise, hat jemand Tipps oder Kann mir sagen ob dieses essen gut were?

Frühstück:

Das Gelbliche Getränk ist wasser mit einer Vitamin C Brause Tablette, auf Dem Brötchen ist Mager Quark und auf dem Brot Lätta.

Mittagessen: Blum Kohl, mit Semmel Knödel und Rolade (Ich weiß nicht wie man das schreibt haha)

Zum Abendessen möchte ich wieder ähnlich wie zu Frühstück essen.

Ich Wiege 98Kg und da ich weiß das das viel zu viel ist deswegen Möchte ich ja abnehmen, also bitte keine unnötigen oder gemeinen Kommentare dazu. Ich mache auch keinen Sport aber möchte mehr Bewegung in meinen Alltag einbringen, ich hoffe jemand hat Tipps.

(ich möchte meine Ernährung langfristig Umstellen) mit 3 Mahlzeiten am Tag. Alle 6 Stunden eben.

Findet ihr ein belegtes Körnerbrötchen mit Frischkäse, Putenbrust und Tomate viel für ein Mittagessen?

Ich bin ein paar Monate durch Asien gereist und hab mich hauptsächlich von Reis, Gemüse, Früchten und Gegrilltem (Huhn, Schwein) ernährt. Also unverarbeiteten und frischen Lebensmitteln. Mir ist aufgefallen, dass ich in der ganzen Zeit kaum furzen musste.

Kaum bin ich zurück in Deutschland, geht das Gefurze wieder los. Klar, hier isst man mehr Supermarktzeugs, mehr Milchprodukte, Brot etc.

Um es klarzustellen: Ich habe keine Unverträglichkeit oder Allergien. Mir tut auch nix weh. Es bewegt sich alles im "normalen" Bereich. Mir fällt halt nur der Unterschied auf.

Nun die Preisfrage:

• War es ein Zeichen guter Ernährung, dass ich in Asien kaum furzen musste? (keine verarbeiteten Lebensmittel)
• Oder ist es im Gegenteil ein gutes Zeichen, dass ich in Deutschland mehr flatulieren muss (Ballaststoffe etc.)?
• Ist es gesünder, mehr oder weniger zu flatulieren?

Kennt sich jemand aus?

Vegane Ernährung wird ja häufig kritisiert, weil es dabei an wichtigen Stoffen wie Vitamin B12, Eisen oder Calcium fehlt. Aber warum eigentlich? Diese zu supplementieren ist ja weder kompliziert noch teuer

morgens ass ich porridge (ca. 50gr haferflocken etwas vollmilch, 1/2 banane, 4tl ungesüsstes kakaopulver und 1 kaffe mit etw milch)

danach bin ich 6000 schritte spaziert und ca. 500m geschwommen

Könntet ihr euch vorstellen vegan zu leben? Warum jeweils`?

Ein aufgeblähter Bauch ist ja bei vielen Menschen nach Tofu-Essen normal, weil Soya ja auch eine Hülsenfrucht ist und so dieselbe Wirkung wie z.B andere Bohnen hat.

Trotzdem wundert es mich, dass ich heute nach dem Essen von Tofu Bauchschmerzen bekam, da ich eigentlich sehr viel Soja konsumiere, nur eben nicht so viel in Form von Tofu, sondern eher Sojajoghurt, Soyamilch, Edamame, Edamame Spaghetti, und auch diese gerösteten Edamamebohnen von Koro. Die vertrage ich einwandfrei.
Was können dann Gründe dafür sein, dass bei Tofu trotzdessen diese Effekte auftreten?

Wird sich das bessern, wenn ich Tofu öfter in meinen Speiseplan einbaue?

Mit Tee und Körnerkissen wurde es besser

Ich bin Bodybuilder und bin grad auf Wettkampfsdiät und ja die ist so oder so nicht gesund. Jedenfalls hab ich grad nur noch 2700 Kalorien am Tag (für mich sehr wenig) und hab im Plan eigentlich 50g fett stehen, komm aber meist nur auf 22-30g am Tag. Da ich fast jeden Tag gleich esse ist das auch eigentlich jeden Tag identisch. Eiweiß dann 300g circa und Carbs auch 300g. Müsste ich mehr fette essen? Ich find fett halt so unnötige Kalorien immer und zwing mich jetzt schon zu den paar Gramm durch mandelmus oder volleier oder so haha

Hab heute ne semmel mit nem ei gegessen 100g schokoproteinpudding, 3 reiswaffeln, 1 semmel mit frischkäse, skyr mit Honig und haferflocken, 2 gurken 2 bananen und eine falafel bowl mit Reis, Gemüse und salat

1. selbstgemachte burger (patty aus rote bohnen, zwiebeln und mehl), ketchup mayo, tomate)
2. ofengemüse mit sauerrahm
3. gefüllte zuccetti (gefüllt mit tomate, knobaluch, zwiebeln und couscous)
4. karottensuppe mit kokosmilch süsskartoffeln und ingwer
5. kartoffelsalat mit würstchen
6. quinoa-bohnensalat mit avocado und zitrone

ps: sind nur die hauptmahlezeiten esse auch anderes

Hallo

meine frage steht schon oben, ich bin seit einer Woche jetzt am versuchen auf tierische Produkte zu verzichten, Fleisch klappt super aber Milchprodukte oder Ei ist schwer, Milch und Käse an sich verzichte ich aber es gibt immer wieder Produkte wo ich sehe das es nur vegetarisch dann ist..dazu hab ich auch noch viele Lebensmittel die Milch und Ei enthalten und die möchte ich natürlich erstmal aufwerten..dennoch hab ich total schlechtes Gewissen wenn ich dann doch am Ende des Tages was gegessen habe wo doch ein kleiner Anteil mit Milch war zb bei der Mama der Kaffee oder gestern war eine Kommunion und da gab es natürlich nichts Veganes..wie lange braucht man bis man es schafft zu 100% auf alles zu verzichten ?

Kauft ihr Früchte und Gemüse nur in deren Sasion oder auch ausserhalb, sprich aus anderen Ländern?

Suche gute Gerichte für abends mit wenig kcal und viel Eiweiß

Wie lange kämpft Ihr schon mit diesen Vorhaben und warum wollt Ihr Eure Ernährung umstellen?

Also ich liebe am meisten Lammfleisch und Fisch, und ihr ?

Hi

ich verzichte seit 1 Woche komplett auf Brot und Süßigkeiten esse aber sonst normal und bewege mich so wie immer. Ich habe jetzt schon 1,5kg abgenommen es ist sehr unrealistisch das das alles fett ist aber Wasser kann ich mir auch nicht wirklich vorstellen was habe ich dann verloren?

Danke für eure Hilfe

Hallo , früher habe ich nie auf eine gesunde Ernährung doch heute ernähre ich mich gesund und mir ist es sehr wichtig geworden. Wenn meine Familie mich fragt ob ich eine Pizza haben möchte und ich sage ich möchte heute keine dann sind die immer genervt und sagen du kannst doch mal eine Pizza essen wieso lassen die einfach nicht mein Leben leben das was ich möchte die ernähren sich jeden Tag ungesund und ich wollte helfen das die sich mal gesünder ernähren weil wenn man eine Darm Entzündung hat muss man aufpassen. Hab das Gefühl das die Gesundheit mancher Menschen egal ist und die sagen man lebt nur einmal 🤦🏻‍♂️ muss ich mein Umfeld auf jeden Fall wechseln ? Wieso akzeptiert meine Familie es nicht das ich mich zum Positiven geändert habe ? Früher war ich bisschen übergewichtig und heute bin ich schlank als ich abnahm sagten die jeden Tag wie dünn ich sei das geht jeden Tag so und jetzt aufeinmal sehe ich für sie Magersüchtig aus nur weil ich einen normalen schlanken Bauch habe und meine Mutter ist übergewichtig und ich versuche sogar zu helfen das sie abnimmt aber es geht in den Ohren da rein da raus was sagt ihr zu den ganzen Thema ?

Guten tag

Ich habe seit ungefähr 1 Jahr ein Hin und Her zwischen vegan sein und alles essen.

Auf der einen Seite möchte ich nicht weiter das Tierleid unterstützen, aber auf der anderen Seite habe ich auch große Probleme was das Essen angeht.

Ich esse nicht wirklich viel und manchmal auch nur eine Mahlzeit am Tag und ich merke, dass ich, wenn ich vegan bin ich sehr einseitig esse, weil ich vieles nicht mag.

Findet ihr eine vegane Ernährung sinnvoll?

Und was sagt ihr? Ist eine vegane Ernährung schwierig ?

.

vertrage kein essen mehr grad eine portion nudeln mit gemüse mein bauch grummelt und ich hab blähungen ist das normal?

der mensch braucht fleisch ohne kann man nicht gesund leben. vegane propaganda gibt es leider überall. es fehlen dann die ganze vitamine wieso gibt es trotzdem veganer auf der welt

Hallo ich bin 14 und lebe seit meinem sechsten Lebensjahr durch meine Eltern vegetarisch. Jetzt habe ich allerdings einen Freund der nun mal seine Bedürfnisse hat.. Ich wollte fragen ob ich mich danach trotzdem noch Vegetarierin nennen kann. LG Amelie

Man liest immer wieder, dass es Labore gibt, die daran arbeiten, Fleisch künstlich herzustellen - Fleisch aus dem Labor.

Das Ziel: Man kann Fleisch essen, ohne den Aspekt, dass Tiere gezüchtet werden, mit Treibhausgasen und der Ethik wegen.

Würdet ihr Fleisch aus dem Labor essen?

Seid lieb zueinander.

Wer probiert, bzw macht es auch?

Hey ich schaffe es einfach nicht zu 100 % vegan mich zu ernähren.

Es liegt auch daran, dass ich gerade im Krankenhaus bin und da nur als Essen vegetarisch auswählen kann.

Bei der Eisdiele habe ich zb. auch eine vegetarische Ausnahme gemacht.

In der früh brot mit Ei und ein müslririegel, am Mittag nudelsalat, ein Brot und haferflocken mit Honig, als zwischendurch Snack bisschen skyr und Erdbeeren und am Abend fisch

Ich suche nach gesunden Getränken und Snacks für di Arbeit!