Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Brötchen:
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Themen: brötchen
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harmony am 15.11.2009 um 21:34 Uhr
Sorry für die vielleicht doofe Frage, aber ich frage ich, wieso mir ein Bagel, insbesondere ein Vollkorn-Bage,l viel besser schmeckt und bekommt als ein normales Brötchen bzw. Vollkornbr&...
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mataro am 12.11.2009 um 17:22 Uhr
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Themen: Brötchen
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bdevv am 11.11.2009 um 15:21 Uhr
Hallöle,
hab gerad ein Rezept für Laugenbrötchen gefunden. Daz gehören Mehl, Öl, Salz, Milch, Hefewürdel und die Lauge halt. Kann ich statt eines Hefewürfels auc...
Hallo
Da mein Sohn gegen Weizen allergisch ist, habe ich bei einem Bäcker mal zur Probe 10 Vollwertbrötchen als Rohlinge bestellt und eingefroren. Gestern abend habe ich zwei aufgetaut. ...
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Souljah69 am 30.10.2009 um 16:25 Uhr
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hamied67 am 26.10.2009 um 6:02 Uhr
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wunderlos am 14.10.2009 um 10:33 Uhr
Habe gehört, auf Käsebrötchen ist nur so ein Konzentrat und gar kein richtiger Käse :-) Reines Interesse - stimmt das? Und wieso? Gesünder oder ungesünder als normaler...
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Themen: brötchen + käse
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Melly1878 am 07.10.2009 um 14:09 Uhr
Hallo,
hab mal wieder eine Frage... Die Klasse meiner Tochter möchte morgen in der Schule Brötchen backen...
Ganz kurzfristig kam meine Tochter jetzt damit um die Ecke, dass sie Brö...
Wenn man morgens Brötchen kauft sind sie frisch und schmecken.Aber gegen abend werden sie so pappig weich.
6 Antworten
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Themen: Brötchen + knusprig
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boldsandy am 27.09.2009 um 2:09 Uhr
Das kennt jeder. Wahrscheinlich hat es mit dem Wassergehalt zu tun. Aber warum genau ist das Brötchen erst außen lecker kross, dann schwammweich und anschließend hart wie Kruppstah...
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RNamenlos am 20.09.2009 um 10:29 Uhr
warum sind in den Tüten mit gefrorenen Aufbackbrötchen immer 9 Stück.
Bei uns ist es immer die falsche Anzahl, egal wiewiel Personen wir zum Frühstück sind
oder ob ich die ...
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elliot am 10.09.2009 um 20:44 Uhr
hab unter tipps des tages gelesen das man ältere brötchen wieder frisch machen kann...das versteh ich nicht so richtig...werden die den nie schlecht gibs da keine haltbarkeitsdatum?
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Souljah69 am 04.09.2009 um 17:39 Uhr
Ich möchte es nur warm kriegen. Soll ich es in den Backofen tun oder toasten? Oder iwas anderes?
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Themen: Brötchen + Bäcker
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DerOlaf am 28.08.2009 um 11:30 Uhr
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BlackSun1 am 27.08.2009 um 11:48 Uhr
Trotzdem ich ein alter Küchenhase bin und sehr gut Backen kann gelingt mir nichts mit Hefe.Was mache ich bloss falsch das meine Hefe nie hoch geht,oder wenn sie es tat spätestens im Backo...
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TorettoXX am 22.08.2009 um 15:43 Uhr
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egarf am 14.08.2009 um 22:17 Uhr
dann okay, wenn 7 Brötchen 1,05 €, 8 Brötchen 1,20 € und 9 Brötchen 1,35 € kosten. Müssten dann nicht 7 - 9 Brötchen auch für 99 Cent verkauft werden?
...
uns ist ja bekannt, dass die einfachen weizenbrötchen die beliebtesten deutschlands sind, aber welche sind die zweit beliebtesten?
4 Antworten
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Themen: Brötchen
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Thea99 am 08.08.2009 um 11:31 Uhr
Wieso heißt es eigentlich Franzbrötchen und nicht Heinzbrötchen?
Meine Brötchen die ich selber machen will, werden leider meistens sehr schnell hart und nicht sehr lecker. Wie schaffe ich es Brötchen selber so zu machen, wie man sie beim Bäcker be...
gefragt von
strand am 23.04.2007 um 14:49 Uhr
Das hat mir gestern eine Freundin erzählt. Stimmt das?
Was mache ich falsch.
Ich habe ein tolles Rezept für Brötchen gefunden.
Habe den Teig sogar über nacht gehen lassen.
Trotzdem werden die Brötchen schwer hart und überhaupt...
Wir wollen inder Mittagspause Mettbrötchen Essen. Wieviel Mett brauchen wir für 12 Brötchen?
Sprich: Wiviel Gramm sollte/könnte/muss auf eine einzelne Brötchenhälfte?
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WildeFee am 11.07.2007 um 18:04 Uhr
Im Internet bin ich bisher nicht fündig geworden, google spuckt nur Rezepte mit Hefe (für Brötchen) aus.
Ich suche ein Rezept für Brötchen, die schnell gehen, wenn z.B. me...
Um ältere Brötchen wieder frisch zu bekommen, muss man sie einfach nur mit etwas Wasser bepinseln, dann ab damit in den Backofen und schon werden sie wieder schön knusprig.
Tipp von huxley am 28.06.2009 um 10:35 Uhr
Habe heute Morgen mal wieder meine Brötchen in Scheiben geschnitten- also nicht einmal quer geteilt, sondern in mehrere kleine senkrechte Scheibchen geschnitten. Dadurch wird aus so einem gew&...
Tipp von linda58 am 13.06.2009 um 15:01 Uhr
Alte Brötchen kriegt man wieder lecker, indem man sie anfeuchtet und in den heißen Ofen legt.