Was kann man machen wenn man Chemie studiert hat?!

Also die beiden Auswahlmöglichkeiten wird man als Chemiker wohl eher nicht machen. Um als Apotheker zu arbeiten braucht man eine staatliche Approbation und die kriegt man nur, wenn man Pharmazie studiert.

Und selbstständig machen als Forscher ist auch nicht. Das macht man entweder in einem Unternehmen oder in einer staatlichen Forschungseinrichtung. Meistens letzteres.

Ansonsten gibt es aber einiges zur Auswahl. Die GDCh hat da zum Beispiel eine grobe Übersicht zusammengestellt. Siehe hier

Was immer Du willst ... mein Stiefsohn hat Chemie studiert - und ist nun Leiter des Internationalen Kundendienst bei einem großen Kesselhersteller.