Rühreimit oder ohne Milch?

Ohne Milch 63%
Mit Milch 21%
Anders 16%

19 Stimmen

7 Antworten

Ohne Milch

Da gehen die Meinungen auseinander.

Ich mache Rühreier immer nur ohne Milch.

Ohne Milch

Hab es noch nie anders gemacht.

Ohne Milch

Team ohne Milch. Bei mir wird das Ei auch nicht vorab geschlagen, sondern erst in der Pfanne verrührt. Wichtig ist auch, dass Butter anstelle von Öl verwendet wird und der Herd nur auf mittlere Hitze gestellt ist.

Mit Milch

Ich mach es meistens mit etwas Milch. Oder rühre es direkt in der Pfanne, wenn es schnell gehen soll. Dann ohne. Wird aber meistens trocken.