Mögt ihr chinesischen Essen?

Wenn es denn Originalgerichte wären, was aber bei uns in den chinesischen Restaurants nicht gegeben ist.

So einfach ist das nicht, da es, wie in vielen anderen Ländern, viele regionale „Küchen“ gibt. So gibt es die Szechuan Küche, Hongkong Küche, Kantonesische Küche, Peking Küche und andere, die sich teilweise sehr unterscheiden. In Deutschland gibt es nur sehr wenige Restaurants, die wirklich eine dieser Küchen original anbieten.

In meiner Heimatstadt haben wir zwei Chinarestaurants, die wohl ziemlich echte Hongkong Küche anbieten. Die gehören zu einer Chinesischen Großfamilie mit dem Zentrum Amsterdam. Dort sind wir immer gerne hingegangen, als wir noch dort wohnten. Wir wohnen jetzt in einer kleineren Stadt, in der es nur ein Chinarestaurant gibt, in dem eine schlechte Qualität angeboten wird.

Hier mein Ranking für asiatische Küchen:

1. Thailändisch
2. Chinesisch
3. Indonesisch
4. Koreanisch
5. Japanisch

Andere habe ich persönlich noch nicht kennen gelernt. Wobei ich allerdings alle fünf von mir angesprochenen Küchen sehr gerne mag.

Schon viel zulange nicht mehr gegessen, fällt mir gerade ein 🤔

Ja ich mag sie. genauso wie die koreanische. Lieben tue ich aber die japanische Küche und da koche ich auch bedeutend mehr als aus der chinesischen.

Ab und zu gerne. Auch japanisch z.B. Sushi, usw.

LG MysteryMan