Kann man eine Tomate in den Kühlschrank tun, damit sie länger hält?
19 Stimmen
2 Antworten
Was für eine bescheuerte Frage :)
Nein Tomaten sind einige der kälteimpfinlichsten Obst Sorten und haben es am liebsten bei 12 bis 16 Grad. Im Kühlschrank können Sie schnell ihr Aroma verlieren, mehlig werden oder frühzeitig schimmeln. Am besten einfach in einen kalten Dunkeln Ort damit
Ok, dann kommen die morgen in den Magen ... dunkel aber nicht kalt :(
Ich will was dazu sagen ...
Kann man, klar. Davon verändert sich aber die Textur der Tomate, sie wird härter und mehlig. Ist ne schlechte Idee.
In manchen Ländern ist es üblich, Tomaten zu kühlen, sollte man aber sein lassen.