Esst ihr Rinderzunge?
Hi Community,
ich kenne selbst viele Leute, die keine Zunge essen oder sogar einen Ekel davor haben. Mir persönlich schmeckt es (siehe auch Bild + Sauce Hollandaice) sehr gut. Wie findet ihr Zunge?
15 Stimmen
7 Antworten
Noch nie meins gewesen.
Als ich klein war, haben wir öfters am Wochenende meine Oma und Opa (väterlicher Seits) besucht und Oma hat gekochte Zunge mit weißer Soße und Nudeln zubereitet. - Das hab ich geliebt!
Schade dass es die Oma nicht mehr gibt, sonst hätte ich sie nach dem Rezept gefragt.
Ein wirklich gutes Essen.
Schade, es ist etwas aus der Mode gekommen.
Ich mag Zunge auch ab und an mal.
Zunge ist ein Muskelfleisch wie anderes Fleisch auch. Zudem ist es praktisch fettfrei.
Habe ich noch nie Probiert und möchte ich auch nicht!
Wirklich nicht? Wegen der Optik oder wegen dem Namen ,,Zunge,,?
Ich weiß nicht, aber es klingt jetzt nicht wirklich so lecker.
Ah ja, das kann ich voll verstehen. Ich kenne viele, die vom Namen abgeschreckt sind?
Aber wenn es dir nicht ganz zu abstoßend ist, dann empfehle ich dir es bei Gelegenheit mal zu probieren - der Geschmack ist nicht so wie es aussieht oder heißt.
"Ich ess doch nichts, was ein anderer schon im Mund hatte." ;)