Steakhouse – die neusten Beiträge

Hi Leute kennt ihr euch mit Fleisch aus und kann mir sagen was marinierte Holzfällersteaks sind?

Ist das so ein ähnliches Fleisch wie bei den Schweine Nackensteaks vom Hals?

Die Holzfällersteaks sind magerer oder?

Hallo,
im Steakhouse haben die Steaks immer einen besonderen Geruch beim Servieren, bzw ein gewisses Aroma, welches ich zuhause nicht so erlebe, wenn ich mir die Rindersteaks selbst zubereite. Ich vermute es handelt sich um ein gewisses Gewürz. Leider komme ich nicht recht darauf, welches es sein könnte. Rosmarin ists nicht, das verwende ich auch ständig, aber es kommt nicht dieser Duft bzw Geschmack auf. Hat da jemand eventuell eine Insider-Info? ;-) LG

Hallo ihr lieben,

Ich war heute mit meiner Freundin (erster Jahrestag) essen,in einem eher noblen Restaurant. Ich kenne den Besitzer da sein Kind in meinem Kindergarten betreut wird. Wir haben uns Steak, Fisch und Cocktails bestellt und alles war wirklich gut!

Der Besitzer meinte dann die Getränke und der Kuchen den wir am Ende bekommen hatten gingen aufs Haus.

Als wir zahlen wollten hat er gesagt es kostet 25€. (Alleine mein Steak hat 28€ gekostet!!!) ich war verblüfft und lehnte das Angebot ab er er bestand darauf. Ich habe ohne viel nachzudenken 30€ gesagt und gezahlt.

Seit ich zuhause bin kann ich nicht aufhören zu denken ich hätte 50€ sagen sollen. Es ist mir voll unangenehm denn 30€ waren wirklich viel zu wenig für die Qualität und die Menge!!! Was meint ihr? Findet ihr es frech nur 30 zu geben???

ohje…. :(

ich würde mir gerne einen Smoker für Rippchen, Pullet Pork etc. zulegen. Da wir bereits einen Weber Gasgrill haben, möchte ich für den Smoker nicht so viel bezahlen.

daher meine Frage, ist so ein smoker gut genug oder ist das totaler Quatsch? Gerne auch eure preisgünstigen Empfehlungen.

https://amzn.eu/d/7oZ8q3P

(Alternative)

https://www.globus-baumarkt.de/p/primaster-smoker-billy-grillflaeche-71-x-35-5-cm-0691403344/?gclid=CjwKCAjw4P6oBhBsEiwAKYVkq57JyNPxCfZ8yo-JQf_PfiSkxu3XCbi-G1q7BU038YzRAbHpqGZhhxoCSpMQAvD_BwE

Im Steakhouse

Ich habe einen Kilo für 666€.

Ist das nicht extrem teuer?

Und wer kauft sich in Deutschland überhaupt so teures Fleisch?

Ich gehe demnächst in ein Steakhouse und hole mir den T-Bone, kann aber mich nicht entscheiden, welche Gar Stufe ich mir nehme. Ich weiß auch nicht wie groß die Gar Stufen den Geschmack verändern.

Wie lange muss ein Rumsteak im Backofen garen, bei welcher Temperatur? Bei einer Steak Dicke von etwa 2,5 cm

Sind alle Rinder Steaks gut für den Muskelaufbau ? Oder muss ich auf bestimmte besonders achten! Hab jetzt extra ein bio genommen da ich sichergehen wollte dass ich das auch essen kann.

Hallo, ich weiß dass man in dieser Zeit von Corona nicht in Restaurants gehen kann, aber weiß wer vielleicht wo man normalerweise in München gutes Wagyu essen kann? Will einem Freund aus dem Ausland sagen wo er das hier essen kann wenn er zu Besuch kommt.

Ich meine damit keine 0-8-15 Steakhouse-kette sondern schon ein gutes Restaurant.

Meine Frage stellt sich aufgrund dessen, weil ich noch nie zuvor im Steakrestaurant war und ich meinen Freund aber gerne zum Geburtstag dort einladen würde. Wenn ich Freunde danach frage heißt es nur immer es sei sehr teuer...

• War jemand schon mal in einem Steak-Restaurant?
• Wie viel muss ich dafür denn durchschnittlich ausgeben?
• Was ist zu "billig" was zu teuer?
• Habt ihr zudem Tipps was ein gutes Steakrestaurant ausmacht?

Ich wäre dankbar für jede hilfreiche Antwort.