Was sind polypeptidketten?

Hallo,
Wir haben mit dem Thema Enzyme angefangen.
ich gehe auf ein Gymnasium und bin in der Einführungsphase (klasse 10), hier wird schon ein hohen Anspruch erwartet.

Ich informiere mich grade über die Enzyme und bin auf ein paar Begrifflichkeiten gekommen die ich nicht so ganz verstehe.

Bevor jemand sagt "steht auf wiki", möchte ich sagen das ich eine idiotensichere Erklärung brauche.
Das bedeutetet das jedes Wort, in Stichpunkten gut erklärt werden muss.
Damit meine ich das man in Klammern Stichpunkte schreibt, genau so wie ich das gemacht habe.

Mit begriffen wie "Aminosäure" kann ich wenig anfangen.

Bitte bei 0 anfangen.

Also, damit die Substrate (Ausgangstoffe, auch Edukte genannt) katalysiert (Beschleunigung der chemischen Reaktion)
werden, müssen die Substrate im Aktiven Raum des Enzyms eingehen.
Dabei entsteht ein Enzym-substrat-komplex.

so und jetzt habe ich gelesen das im aktiven Raum gefaltete Teilchen der Polypeptidketten sind....?!

Was sind "gefaltete Teilchen"?

Was sind Polypeptidketten?
Wenn ich nach Polypeptidketten suche, werden mir die Begriffe "Peptidkette" und "Aminosäure" angezeigt.
Ich finde kaum was zu POLY-peptidketten.

Für was steht das POLY in POLY-peptidketten?

Was sind Aminosäuren und wie wichtig ist das für eine Peptidgruppe?

Das einzige was ich zu Aminosäuren sagen kann, ist das sie die Bausteine von Proteinen sind....? Da bin ich mir auch nicht sicher.

Man merkt das ich sehr große Probleme mit dem Thema habe.
Ich freue mich auf eine verständliche Erklärung und Beantwortung auf alle meine Fragen.
Bitte achtet auf idiotensicherheit

Mit freundlichen Grüßen

Schule, Chemie, Biologie, Aminosäuren, Biochemie, Biologieunterricht, Katalysator, enzyme, Edukte
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