Alkoholgehalt – die neusten Beiträge

Hallo, ich sehe ständig alkoholische Ready-to-drink Getränke mit einem Alkoholgehalt von 10-10,3%. Ist dies der höchste maximale gesetzliche Alkoholgehalt? Oder gibt es auch Mischgetränke mit z.B 15% Alkoholgehalt?

Gibt es eine Möglichkeit, den Kefir so herzustellen, dass er keinen Alkohol enthält?

Ich vertrage nämlich keinen Alkohol, würde ihn aber wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften sonst gerne verwenden.

Hallo meine Schwester ist schwanger und würde gerne Jim beam pulled pork essen, aber wie der Name schon sagt ist da ja Jim beam enthalten. Deshalb wollte ich fragen ob ihr wisst, ob sie es bedenkenlos essen kann, weil da z. B nur sehr wenig drin ist oder ob sie es lassen soll, weil da zu viel alk drin ist? Bitte nur antworten mit Wissen, oder Erfahrung, KEINE Vermutungen. Danke im voraus

Wieviel Promile hatt man wenn man eine Flasche 13%vol Rotwein und ein Bier 5%vol mit 16 Jahren trinkt ?

Auch in anderen fruchtsäften kann Alkohol enthalten

Hey,

ich schreibe Morgen eine Klausur und brauche unbedingt Hilfe, bitte.

1. wie kann man das Alkoholgehalt im Blut ausrechnen? Hier ein Bild von der Lösung des Lehrers

Ein Bsp: Wenn ein Man (r=0,7), der 120 kg wiegt, 0,7 L Alkohol trinken würde, wie viel Promille hat er dann in seinem Blut?

Verliert ein alkoholisches Getränk den Alkoholgehalt wenn man ihn mit nicht alkoholischen Getränken mischt? (zB. Whiskey und Cola) Oder kommt es die Menge an?

Hallo zusammen, ich habe nun das erste Mal Kwas selbst gemacht. Ich kann den Alkoholgehalt zwar nicht messen aber es schmeckt extrem danach. Meine Frage nun, wie kann ich beim nächsten Mal am besten dafür sorgen dass so wenig Alkohol wie möglich entsteht? Ich hatte recht wenig Zucker, aber ich glaube etwas zu viel Hefe, kann das daran liegen?

Habe Mal davon gelesen dass man Gärungen unterbrechen kann, das aber nicht so gut für den Geschmack ist. Außerdem weiß ich auch nicht ab wann sich wie viel Alkohol gebildet hat.

Wäre sehr froh über hilfreiche Antworten, vielleicht hat ja jemand schon mehr Erfahrung mit der Herstellung und kann ein paar Ratschläge geben. Vielen Dank!

Hey ihr,

ich schreibe am Montag eine Klassenarbeit. Ein Thema davon ist auch die Bestimmung des Alkoholgehalts, nachdem destilliert wurde.

Als erstes muss man ausrechnen, welche Masse das Destillat hat, das wären bei meiner Aufgabe 40,41 g. Im zweiten Schritt muss man diese Masse in Volumen umrechnen. Als Lösung steht dort 46,25 ml.

Ich verstehe nicht wie man auf diese Zahl kommt, könnte mir das bitte jemand erklären?

Danke schon im Vorraus

Ein Strohrum hat bei 80%vol ca. 480kcal per 100ml(=g)wenn ich das richtig recherchiert habe.
Wenn ich jetzt ein Gericht mit 100ml übergiesse und das flambiere und auskoche und dabei auch auf 50ml reduziere. Wieviele Kalorien bleiben übrig?
Wenn ich Wein einkoche ist klar das da massig Zucker übrigbleibt und ja auch nichts verbrannt wird. Aber beim flambieren? Wenn jemand einen Link hat, wäre interessant.

Natürlich bereite ich kein Gericht mit 100ml Strohrum zu, aber das ist zum Rechnen eben einfach geeignet! Geht darum ein flambiertes Crêpe zu bewerten. Die Mengen kann ich dann schon runterrechnen, muss ja nur in etwa stimmen. Aber wenn was verbrennt ist es ja energie und müssen ja auch "Kalorien" sein in dem Fall. Mich würde eben die Menge interessieren die bei einem intensiven Flambiervorgang wirklich "verbrannt" wird.

Also mir ist klar das jeder verschieden viel verträgt und es auch auf den Alkoholgehalt ankommt, deswegen reicht mir nh grobe Schätzung. Welcher Bier hat den viel Alkohol und macht schneller betrunken?

Wenn man von einem Mixery mit 5% Alkoholgehalt ausgehent,bedeutet dass dann ,dass die ganze Flasche 5% Alkoholgehalt hat (also wie in einem normalen Bier) oder dass das Bier,dass reingemischt wurde, 5% hatte?

Hi! Ich hab gehört das ein Bembel (das was man im Supermarkt kauft) zwischen 5 und 7% Alkoholgehalt hat bin mir da aber nicht sicher. Weiß es vielleicht jemand? Danke :)

Hey,
Ich will meinen Eltern zu Weihnachten selbstgemachten Eierlikör schenken. Im Rezept steht 54%iger Rum, ich hab aber nur 40%igen. Normalerweise wäre mir sowas egal, und ich würde die ungefähre Menge reinschütten, mich würde es aber interessieren wie man sowas berechnet. Hier die Zutaten : 8 Eigelb 250g Puderzucker 375 ml Kondensmilch 250ml Rum 54%ig Ergibt ca. 1,2l

Also wie viel Alkoholgehalt hat der Eierlikör und wie viel mehr von dem 40%igen Rum bräuchte man um den gleichen Gehalt wie bei einem 54%igen zu erreichen?

Eine Freundin meinte der weiße Glühwein würde "stärker rein hauen" sprich: Sie würde davon schneller betrunken werden.

Ist das nur Einbildung oder tatsächlich begründbar?

Hallo Leute, ich habe irgendwann mal mit meiner Schwester darüber gesprochen, dass der Alkoholgehalt bei einer bereits geöffneten Flasche (z.B. Vodka) nach einer bestimmten Zeit mehr wird. Mein Vater hingegen sagt, dass er weniger wird, wenn die Flasche zu lange geöffnet ist. Im Internet finde ich dazu nicht wirklich was, kann aber auch daran liegen, dass ich die Frage falsch formuliere. Deshalb frage ich euch! Danke:)

Laut der EU-Verordnung Nr. 1576/89 von 1988 muss ein Whisky mindestens 40% alc./vol. haben. Nun ist meine Frage wie es bei Whisky ist, der vor 1988 abgefüllt würde. Zum Beispiel der "The Macallan Anniversary Jahrgang 1928" der 1983 abgefüllt wurde. Dieser enthält nämlich nur 38,6 % alc./vol.
Darf dieser also offiziell als Whisky verkauft werden?

Hey,

eine kurze Frage: Ich weiß, es ist nicht gesund Alkohol zu konsumieren, daher versteht den Sinn der Frage bitte richtig, wenn ich das Wort "gesünder" benutze.

Es ist bekannt, dass heller Alkohol (Wodka, Ouzo etc.) kaum Kater verursacht, doch dass man bei Bier wiederum mehr zum Kater neigt - Ausnahmen bestätigen die Regeln.

Daher Frage ich euch mal:" Was ist "gesünder", einen Wodka, Ouzo oder Bier? Ich meine ja, da Wodka einen größeren Alkoholgehalt hat als Bier, müsste doch Wodka wiederum "ungesünder" für die Leber sein? Jedoch Bier gibt halt einen Riesen-kater (zumindest bei mir).

Und nein, ich trinke verdammt selten, es interessiert mich nur. Und bitte auch keine Antworten wie: "Trink keinen Alkohol dann stellt sich die Frage nicht". Wie gesagt ich trinke selten, und noch seltener bis zur Betrunkenheit.

wenn man ne flasche sekt trinkt ist man da im normalfall betrunken? oder reicht der alkoholspiegel nicht aus?

Muss ich, wenn ich Apfelwein erhitzen mag auf i.was achten oder noch i.was dazu geben? und was passiert mit dem Alkoholgehalt?

Guten Abend liebe Community.

Wie lange braucht der menschliche Körper bis er den Alkoholgehalt von EINER 500 ml Flasche Bier abgebaut hat? Wie lange muss man warten bis man wieder Auto fahren darf?

Mein Mann und ich sassen gestern Nacht um 01:30 Uhr an einem HBF fest weil kein Zug mehr fuhr (erst wieder ab 4 Uhr) und ich habe meinen Vater angerufen und gebeten uns abzuholen und nach hause zu fahren. Der meinte aber er hätte um 23:30 Uhr eine 500 ml Flasche Bier getrunken und hätte deshalb um 01:30 Uhr noch nicht fahren dürfen. Deshalb würde ich gern wissen wie lange der menschliche Körper braucht um den Alkoholgehalt von EINER 500 ml Flasche Bier abzubauen.

Danke im Vorraus für nette Antworten.

Guten Tag, Ich war gestern das erste mal so RIchtig betrunken. Ich habe Jägermeister (37,5 Promille) mit Energie getrunken. Bestimmt 5 Gläser oder so... Es war immer ungefähr ein fünftel drinn von dem Jägermeister. Ich bin 1,77m groß und Wiege ca.55 Kilo, ich weiß ziemlich Dünn. Wie lenge dauert es jetzt circa bis der komplette Alkohol abgebaut ist??? Ich bin ein Mann und 16Jahre alt. Und ne andre Frage, ich habe gelesen, dass man ab 2,5 Promille erbricht. Ich habe zwar gebrochen, glaube aber nicht das ich soviel drinn hatte.

Danke für eure Antworten

hallo leute kann nach 4 flashcne davon besoffen werden

Info zu V+ Curuba:

Liter:  flasche 0,33 Liter

Alkoholgehalt: 4,8 % eine Flasche 0,33 L

"Spirituosen und deren Mischungen mit mehr als 15% Vol. Alkohol."

Heißt das, dass jeder Alkohol der (mehr als) 15%Vol. hat branntweinhaltig ist? Gibt es auch branntweinhaltigen Alkohol die einen geringeren Anteil als 15% Vol. haben?