Wie kann meine Frau es vermeiden sich beim kochen zu schneiden?
Sie bekommt es wirklich jedesmal hin.
Ist wohl zu hektisch oder sowas. Wie kann sie sich das "abgewöhnen". Ich nehme ihr das Schneiden ja teilweise schon ab aus diesem Grund.
Aber gestern z.b. hat sie nur mal kurz eine Sache schneiden wollen und schon wieder war der Finger drin.
Geht es manchen Menschen hier vielleicht auch so das ihnen das ständig passiert? Bei mir ist es nicht so, wüsste nicht mal wann ich mich das letzte Mal geschnitten hatte.
Und ja, ich zeigte ihr auch schon wie ich das mache. Aber wie ich sagte, sie ist wohl einfach zu hektisch oder sowas.
Sie kocht allerdings dennoch sehr gerne.
8 Antworten
Unfassbar. Ich schneide manchmal stundenlang täglich Obst, Gemüse und kiloweise Fleisch und es kommt vielleicht einmal im Jahr vor, dass ich mir in den Finger schneide. Ist mir unbegreiflich, wie so etwas ständig passieren kann.
Ich würde ihr einmal einen Kurs anbieten, wie man Lebensmittel korrekt schneidet wie ein Profi. Dann passiert so etwas auch nicht mehr.
Die Profiköche zeigen wie man richtig schneidet und man kann sich dazu sicher auch Videos auf YT anschauen. Eventuell sollte man auch darauf achten die richtigen Messer zu verwenden.
Ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch, ich schneide mich nur ganz selten (nur wenn ich mal unkonzentriert bin).
Man sollte richtig "schneiden" lernen, das Video zu diesem Thema könnte z.B. dieses sein:
Könnte auch auf ein neurologisches Problem hinweisen ist sie denn sonst auch ungeschickt bei feinen Arbeiten mit den Händen?
Glaube ich nicht, auf ihrer arbeit muss sie teilweise sehr genau und fein arbeiten.
Beurteilen kann ich es aber nicht genau, bin ja kein Arbeitskollege. Aber ich glaube weniger das es neurologisch ist.
Meine Frau ist einfach teilweise wirklich hektisch manchmal.
Das kann verschiedene Ursachen haben.
- Falsches Brett/rutschiges Brett
- Falsches Messer
- Stumpfes Messer
Wenn ich mich schneide, was sehr selten vorkommt, dann nur, weil einer der o.g. Punkte zutrifft. Meist ist es aber ein Messer, dass an Schärfe verloren hat und beispielsweise beim Schneiden einer Zwiebel wegrutscht.
Hat sie vielleicht Probleme mit den Augen?
Ansonsten empfehle ich einen Fingerschutz. Je nach Messer und Art des Produktes (Damast-Hackmesser vs. Knochen) verwende ich sowas auch (aber als Handschuh).