Wie lange ist Milch denn im Kühlschrank haltbar?

Ungeöffnet sowie geöffnet wenn das MHD noch nicht überschritten ist

Answer 1

[Jost79]

Ungeöffnet in der Regel deutlich übers MHD hinaus. Geöffnet innerhalb des MHD auch einige Tage.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Gelernter Koch und Gastronom

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[Yustin98]

Wenn die Milch zum Beispiel am 1.10. geöffnet wurde und bis zum 6.10. hält?

[Jost79]

@Yustin98

Ja.

Answer 2

[Mamue1968]

Damit sie auch lange lecker bleibt, sollte sie immer im Kühlschrank stehen. Die Haltbarkeit der Frischmilch, wenn sie ungeöffnet ist, beträgt bei 8 Grad Celsius etwa sieben bis zehn Tage. Einmal angebrochen, sollten Sie die gekühlte Frischmilch innerhalb von drei bis vier Tagen verzehren.

ESL-Milch ist eine Milch, deren Haltbarkeit in ungeöffneter Verpackung zwischen der von pasteurisierter und der von ultrahocherhitzter H-Milch liegt. Die Haltbarkeit geöffneter Packungen unterscheidet sich jedoch nicht. Wikipedia

Haltbarkeit von Milch und mehr | Molkerei Weihenstephan

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[Yustin98]

Ich unterbreche die Kühlkette nie.... wenn die Milch im Kühlschrank ist, bleibt sie dort auch

[Mamue1968]

@Yustin98

Kühlkette bedeutet von der Produktion bis zum Verbraucher, ja.

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/auswaehlen-zubereiten-aufbewahren/milch-haltbarkeit-und-lagerung-58934