Wie gesund sind Zwiebeln?

Zwiebeln sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die für die Gesundheit wichtig sind. Sie enthalten unter anderem Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Schwefelverbindungen und Quercetin, das antioxidative Eigenschaften hat.

Manche vertragen sie nicht,stark Blähungen.Manche vertragen sie gut.Wie bei so vielen Essenssachen.Gesund sind sie,man muss nur schauen,in welchem Maß.😊