Wichtige Frage Backen?

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Nimmst mal 2 S-Eier anstatt einem L-Ei

Wenn du 4 L-Eier nehmen musst würde ich 6 S-Eier nehmen, musst dann schauen wie der Teig von der Konsistenz her wird, falls du das bisschen abschätzen kannst.

Ich hoffe ich konnte helfen.

Ich würde für immer zwei oder drei L-Eier ein S-Ei dazugeben. Die Eier können nicht lesen. Einfach schätzen.

Bei drei Eiern eins mehr nehmen.