Was kann ich damit alles machen?
Kann ich das so schälen und essen? Und was ist das? 1 Erdapfel?
5 Antworten
Kohlrabi ist sehr gesund und ist eine Kohlsorte.
Kohlrabi wachsen auch in Deutschland und sogar im heimischen Garten sehr gut.
besonders reich an Vitamin C wie alle Kohlsorten
Ballaststoffe Kalium und Calzium und vieles mehr.
Kann man roh essen wird aber meist gekocht.
Es scheint ein besonders zwartes exempflar zu sein, den man auch gut roh essen kann.
Er schmeckt ein wenig süßlich und hat weniger Bitterstoffe als andere Kohlsorten und damit sehr beliebt.
Allerdings sind Bitterstoffe bei Rosenkohl und co auch sehr gesund und haben auch Liebhaber.
Kohlrabi ist das. Der wird geschält und gekocht. Da kann man z. B. Kohlrabigemüse mit Frikadellen machen. Zu dem Kohlrabigemüse macht man eine helle Soße.
Kohlrabi. Schälen, etwas grünliche Haut kann man immer dran lassen, macht das ganze knackig und... soweit ich weiß nicht giftig. Ist geil, schmeckt.
Wünschte ich könnte das Essen, aber das geht nicht mit Zahnspange.
Das ist eine Kohlrabi und die kannst du geschält roh essen oder auch kochen.
Schälen und essen. Oder dünsten. Oder kochen...
Kann man auch roh als Salat zubereiten