Was ist das (Essen)?
Ich habe von einem Michellin Sternekoch etwas als Geschenk erhalten, aber habe leider nicht weiter nachgefragt, um was genau es sich handelt.
Jedenfalls riecht es zitrisch, etwas nach Ingwer (?) habe ich das Gefühl.
Man kann es wohl einfach aufs Brot schmieren
Die Konsistenz ist wie Marmelade
5 Antworten
sieht aus wie apfel- oder quittengelee.
ich hab immer probleme mit ingwer - das tötet jeden andern, feineren geschmack.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wenn das von einem Sternekoch ist, ist es sicher ganz was feines.
Ingwer Marmelade mit apfel
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Diät, Kalorien, Ernährung
Schau mal:
https://www.chefkoch.de/rs/s0/apfel+ingwer+marmelade/Rezepte.html
Viel Spaß

Dann probiere es dann weißt du, was es ist. Oder frage den Sternekoch.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung