Warum ist Honig so verdammt lange haltbar?
Honig ist dafür bekannt, sehr lange haltbar zu sein, beziehungsweise kann es gar nicht schlecht werden beziehungsweise schimmeln. Wieso eigentlich?
2 Antworten
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Zum Schimmeln braucht etwas genug Feuchtigkeit, wenn du Honig und Wasser vermischst, kann das Gemisch schimmeln.
Honig alleine hat zu wenig Wasser.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Lebenserfahrung
Weil er nahezu nur aus Zucker besteht und Zucker ist ein Konservierungsstoff.
Ja, gut erklärt.