Reaktionsgleichung zur Essigsäure?
Hallo,
ich habe eine Frage zur Herstellung von Essigsäure. Unsere Lehrerin hat uns aufgegeben, die Reaktionsschritte für die Herstellung von Essigsäure anzugeben (mit Strukturformeln und Wortgleichung). Ich weiß jedoch nicht genau, ob die biologische Fermentation (Gärung) oder die chemische Synthese die richtige Methode ist.
Könntet ihr mir bitte sagen, welche Methode für diese Aufgabe korrekt ist?
Vielen Dank im Voraus!
2 Antworten
Es gibt auch mehr als nur eine Variante das "chemisch" zu synthetisieren. Solange das Ergebnis Essigsäure ist und die Reaktionsgleichung stimmt, passt das. Da es sich aber wohl um Chemie-Unterricht handelt, wär die Fermentation wahrscheinlich ein bisschen fehl am Platz, aber nicht falsch.
Die von JenerDerBleibt erwähnt zahlreichen Synthesewege siehst Du auf dieser Grafik.
Die einzelnen Reaktionsgleichungen findest du
