reaktionsgleichung alkoholherstellung?
ich bräuchte die reaktionsgleichung von einer alkoholischen gärung und einer techischen herstellung von ethanol mit ethen.
C6H12O6 -> 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2 H2O
Glucose -> Ethanol + Kohlenstoffdioxid + Wasser
wäre das eine ríchtige Gleichung zur alkoholischen Gärung?
2 Antworten
Ich sehe da überhaupt keine Reaktionsgleichung.
Und jetzt hast du es bearbeitet :)
Aber bitte kein "=" sondern "-->" schreiben und korrekt ausgeglichen ist sie auch nicht.
Ein = solltest du eigentlich nie schreiben. Immer einen Reaktionspfeil.
Gärung: In der von Dir vorgeschlagenen Gleichung ist das Wasser völlig daneben, es ruiniert ja die Bilanz an H und O.
C₆H₁₂O₆ ⟶ 2 C₂H₅OH + 2 CO₂
Hydratisierung von Ethen:
C₂H₄ + H₂O ⟶ C₂H₅OH
versteh ich zwar jetz nich so ganz aber immerhin kommt rechts ethanol raus :D
in deiner gleichung sehe ich jetzt wasser+ethen reagieren zu ethanol.. im internet stand was von einleiten in schwefelsäure was ist das ? und wozu macht man das wenn man aus ethen und wasser ethanol bilden kann?
Die Reaktion läuft nur im Sauren ab (H⁺ als Katalysator). Man nimmt am besten verdünnte Schwefelsäure, weil die sauer ist und keine nervigen Nebenreaktionen eingehen kann; bei HCl hätte man das Problem, daß sich ja auch HCl an eine Doppelbindung addieren kann (gibt Chlorethan als unerwünschtes Nebenprodukt).
habs grad nochmal in einen pfeil geändert.. und diese gleichung stammt nicht von mir sondern aus dem internet.. ich wollte nur wissen ob die richtig ist
was bedeutet das -> statt dem =?