Ethanol Berechnung?

Glucose ist auch Ausgangstoff für die alkoholische Gärung. Berechne die Masse an Ethanol, die beim Vergären von 5kg Glucose entsteht. C6 H12 O6 -> 2 C2 H5 OH + 2 CO2

weis das jemand

Answer 1

[PWolff]

Aus der Reaktionsgleichung kannst du das Stoffmengenverhältnis von Glucose zu Ethanol bestimmen.

Aus der vorgegebenen Masse und der molaren Masse der Glucose kannst du die Stoffmenge berechnen.

Aus der Stoffmenge und der molaren Masse des Ethanols kannst du die Masse des Ethanols berechnen.