Pudding kochen?
Hey, ich bin gerade dabei nen Pudding zu “machen”,dass Problem ist aber das ich nachdem ich die Milch gekocht habe und das Pulver hinzugefügt hab zu lange gewartet hab bis ich es wieder erhitzt hab.Jetzt sind da so Klumpen in der Mischung.
wie bekomm ich die jetzt wieder weg?
oder muss ich neu anfangen?
2 Antworten
du hast garantiert einen Fehler gemacht, kann jedem passieren, die Klümpchen bekommst du leider nicht weg, es sei denn du streichst es durch ein Sieb, aber die Arbeit würde ich mir nicht machen, ließ dir die Packungsbeilage genau durch und fange noch einmal von vorne an, viel Glück
Ja, da ist Hopfen und Malz verloren. Das musst Du nochmals versuchen.
Gestern habe ich auch einen Tütenpudding gemacht:
- Milch aufkochen
- Pfanne vom Herd nehmen
- Puddingpulver mit dem Schwingbesen einrühren
- Das ganze noch unter stetigem Rühren 1-2 Min. köcheln lassen
- In die Formen füllen und ab in den Kühlschrank
Ok schade aber danke 😅😅