Nehmt ihr zum Beispiel für Gerichte in denen steht ihr braucht 200 Gramm gnocchi 200 Gramm oder alle 300 Gramm in der Tüte?
11 Antworten
Da ich mich praktisch nie an die mengenangaben in Rezepten halte nehme ich meist mehr und da ist es vollkommen egal ob ich jetzt für ein Kind mitkoche oder nur für mich oder für Freunde oder Bekannte. Ich passe nur auf wenn ich für ein Kind mitkoche dass ich eben mit den Gewürzen etwas sparsamer bin.
Wenn etwas übrig bleibt gibt es das eben am nächsten Tag noch einmal
Und wenn es doch für zwei Kinder reicht warum fragst du dann ob wir mehr nehmen? Wenn du doch die passende Menge für euch rausgefunden hast dann ist das doch gut
Wieso jetzt nur noch 2 Kinder? Gestern waren es noch 4... Aber dann wirds eng mit den 300 Gramm, weil bei 4 Kindern müsstest Du die 200 Gramm verdoppeln, das wären dann 400 Gramm, was jetzt?
Und man muss auch nichts wegwerfen, das kann man auch am nächsten Tag noch essen. Manchmal frage ich mich wirklich, von welchem Stern Du gefallen bist.
Nein den Rest muss man nicht wegschmeißen (außer du arbeitest in einer Kantine).
Wir sind es gewöhnt von der Ausbildung und mein Mann von der Arbeit.
Das heißt aber nicht dass man das Essen wegwerfen muss nur weil man es vielleicht so von der Arbeit gewohnt ist. Wie gesagt entweder am nächsten Tag noch mal essen oder einfrieren oder einkochen oder noch besser einfach weniger kochen. Denn wegwerfen muss definitiv nicht sein.
Wenn ihr davon aber noch was wegwerft dann musst du eben weniger kochen. Oder wie gesagt den Rest am nächsten Tag noch mal aufwärmen oder einfrieren oder einkochen wenn dies denn überhaupt möglich ist je nach Zutat.
Was machen schon 100g mehr mehr aus in einem Gericht ? Immer rein damit, mir wären 200g zu wenig, 300g sind zwar auch nicht die Welt aber immer rein damit :-). Man lebt nur einmal und das sollte immer mit Genuß sein !
Gerade Kinder können ganz schön was weg putzen wenn wie Hunger haben ;-)
Meistens ja. Wenn ich jetzt mit den übrigen Gnocchi nichts anfangen kann nehme ich alles. Manchmal koche ich auch mit Absicht etwas mehr, damit noch was übrig bleibt, was man einfriehren und sich später in der Mikrowelle wieder warm machen kann.
Meistens schmeckt das Gericht ja auch nicht wirklich anders, wenn man von sowas wie Gnocchi oder ähnlichem etwas mehr macht. Es wird eben einfach mehr und man hat was für später...
Ja. Manchmal für die Kinder, manchmal auch für meine Frau oder mich. Wir machen und das dann auf Arbeit wieder warm.
Sowas mögen de Kinder gerne und weniger recht eher, als zu viel.
Da ich lese, dass du den Rest wegschmeisst, würde ich - wenn ich du wäre - nur die benötigte Menge kochen. Ich persönlich würde die ganze Menge zubereite und zwei Tage später mit den Resten etwas anderes kochen. Natürlich nur, es sich bei dem Rest nur noch um wenig handelt oder der andere Teil der Verpackung innerhalb kurzer Zeit eh gegessen werden muss.
Ich begreife absolut nicht, warum man frisches Essen wegwirft. Da kannst du grad jeden Tag 5€ wegwerfen.
Hallo,
wenn ich mal überhaupt nach Rezept koche, dann halte ich mich an die Rezeptangaben oder rechne das Rezept hoch oder runter; je nachdem ob ich mehr oder weniger von einer angegebenen Zutat in einer Packung habe.
Koche allerdings äußerst selten nach Rezept.
Trauen Sie sich zu, mal selber zu entscheiden. Sie meistern den Alltag trotz Ihrer Beeinträchtigungen; Sie werden es schon hinkriegen, die richtige Menge für Ihre Familie zu kochen. Und mögliche Reste kann man einfrieren oder am nächsten Tag verzehren!
Ich koche in meinem Thermomix. Den ich mittlerweile bekommen habe und da passt ja nicht so viel rein.
Der Thermomix hat doch gefühlt 30.000 Rezepte parat. Wenn Sie eben auf den Thermomix beim Kochen angewiesen sind, dann halten Sie sich an die Rezepte; auch wenn es blöd ist, dass dann z.B. bei den Gnocchi Reste bleiben. Oder endlich eine Hauswirtschaftshilfe, die Ihnen die schwierigen Kochentscheidungen abnimmt und hilft.
Wir sind alt genug und können ganz alleine, mein Mann und ich.
Und der Mann ist auch noch Koch. Dass der sich nicht im Grabe umdreht, wenn alles in diese Thermomaschine reingeschmissen wird... :)
Na also, dann brauchen Sie doch auch nicht ständig fragen, wie man was kocht, wenn Ihr Mann und Sie das schaffen und alt genug sind!!!
ich darf fragen was ich möchte . Man muss sich nur an Regeln halten.
Ja, genau. So ist es! Wenn Sie keine objektiven Antworten "vertragen", dann ist das allerdings nicht mein Problem. Sie sagen doch selber, dass Sie und Ihr Mann alles selber gut hinkriegen und alt genug sind. Dann handeln Sie doch auch dementsprechend 😊
Ich Hamel nicht? Oh ha. Dass ich nicht Hamel, hat mir noch nie jemand vorgeworfen.
Wir sind alt genug und können ganz alleine, mein Mann und ich.
Anscheinend ja nicht. Oder wieso fragst du ständig?
Man kann übrigens auch mit Pfannen und Töpfen kochen.
Sie kommt aufgrund ihrer körperlichen Einschränkungen nicht an den Herd
Das Gericht reicht bei uns für zwei Kinder.