Name des Baumes und Verzehrgeeignet?
Kann mir jemand sagen, wie dieser Baum heißt und ob die Triebe essbar und Gesundheitsfördernd sind ?
Ich bedanke mich herzlich im voraus 🙏🏽
5 Antworten
Sieht nach Fichte aus und ja, das kann man essen, aber jetzt vielleicht nicht grad ne Schüssel voll. Eher zum Würzen, also Sirup oder Likör draus machen.
Wichtig ist die Spitzen nicht mit der Eibe zu verwechseln, wobei dir Gefahr eher im direkten Vergleich zur Tanne besteht.
Das ist eine Rotfichte. Solche hat man früher, vor Jahrzehnten, als Weihnachtsbäume genommen.
Auf jeden Fall sind die Triebe nicht giftig. Ob sie schmecken, weiß ich nicht.
Schnaps kann man draus machen.
Fichtentriebe werden in Honig eingelegt, schleinmloesend.
Fichte auch Rottanne genannt - Picea abies ist der wissenschaftlich botanische Name
Das ist eine Rotfichte.
Hallo,
das ist eine Gemeine Fichte.
Aus den jungen Triebspitzen (das hell-gelbgrüne) kann man einen Sirup machen.
Dafür finden sich auch Rezepte:
https://beegut.de/blogs/rezepte/fichtenspitzen-fichtenhonig-selber-machen
Einen Sirup probiere ich heuer vielleicht auch einmal aus, aus Tannen- statt aus Fichtentrieben.
Ja das kenne ich auch noch von früher, meine Mutter machte daraus Fichtennadelhonig!