Mutter schmeißt Essen von meiner Tante weg?
Meine Tante war letztens bei uns und hat auch während ihres Aufenthalts für, also meinem Bruder, meiner Cousine und mir gekocht. Sie war gestern zum letzten Tag bei uns Zuhause und hat auch zum Abschied Kartoffeln und Fisch für uns gekocht. Da ich leider weg musste, habe ich nur kurz was gegessen und den Rest in die Mikrowelle geschoben, um später was essen zu können. Als ich dann gestern Abend wiederkam, war alles weg, nur der Fisch (der voll war) war im Ofen. Ich dachte dann ich könnte meine Reste fertig essen, aber die waren nicht mehr in der Mikrowelle, da sagte meiner Mutter "Achja, ich habe sie weggeschmissen, da sie anfingen faulig zu schmecken." was ich sehr seltsam finde. Ich habe nichts gesagt und bin wieder zu mir ins Zimmer gegangen.
Ich finde es wirklich seltsam, weil meine Tante extra viel gekocht hat, damit wir, also mein Bruder und ich es höchstens für zwei Tagen essen können und ich sah auch, dass das ganze Topf bis obenhin voll war. Außerdem isst mein Bruder nicht so viel und er sagte auch, dass er nichts gegessen hatte. Ich finde es echt komisch, dass meine Mutter einfach das ganze Topf wegschmeißt, weil sie denkt das Essen würde "komisch" schmecken ...
Was denkt ihr?
2 Antworten
Also Fisch würde ich in keinem Fall über einen Tag ungekühlt bei Zimmertemperatur rumstehen lassen. Das hätte in den Kühlschrank gehört.
Kann also gut sein, dass deine Mutter recht hat.
Und manchmal ist das eben nicht der Fall. Manchmal schmeckt ein Fisch auch nur nach einem Tag ungekühlt bereits schlecht. Und dann ist es gesünder, diesen WEgzuschmeißen.
Das heißt noch lange nicht, dass man dem Fisch äußerlich etwas ansieht. Tierische Produkte schimmeln idR nicht.
Wenn der Fisch durchgegart war, wird der aber nicht mehr direkt schlecht
Meine Mama. Ne im Ernst, das stimmt. Natürlich ist das ein schnell verderbliches Lebensmittel, aber gegart ist halt weniger Wasser drin, deshalb hält es logischerweise etwas länger
JA, mag sein, trotzdem stellt man das nicht einen halben Tag bei Raumtemperatur in die Mikrowelle
Ich hab das auch schon gehabt.
Eine frisch gekochte Suppe am Abend - am nächsten Mittag war sie sauer. Musste ich alles wegwerfen.
Schade drum, aber was will man mit schlechtem Essen? Sich den Magen verderben sicher nicht.
Oder vermutest du eine Böswilligkeit dahinter?
Also wir haben schon sehr oft Fisch gegessen und es ungekühlt für nur einen Tag ungegessen gelassen und es hat auch wie am Tag davor geschmeckt und es gab keine äußeren Unreinheiten wie Schimmel oder so.