Ist Gratinkäse auch für Pizza geeignet?
Oder nur für Aufläufe?
8 Antworten
Du kannst Gratinkäse auch für Pizza verwenden. Er verleiht der Pizza eine leckere, goldbraune Kruste und einen würzigen Geschmack.
Klar! Ich nehme auch gerne Brie oder Gorgonzola direkt auf den Teig.
Achte nur drauf dass der Käse nicht verbrennt.
Wir nutzen da jeden geriebenen Käse, der im Angebot ist .
Ja, das ist doch auch nur geriebener Gouda oder Emmentaler. Das schmeckt mir persönlich sogar besser, als Mozzarella
Kannst du auch für Pizza verwenden.